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2013-10-10 1954 浏览
上周試完荃新天地北京人家,又貴又唔好食,今日去同一商場內另一美心食肆-翠園飲茶,一般而言保持一貫美心水準。 鮑汁豆腐最出色,值得推介,豆腐切至約一至兩厘米厚煎至金黃色,再用鮑汁略煮,豆腐內裡依然嫩滑,味道及獻汁濃淡適中。 荷葉飯,雖然沒有荷香味,餡料又不算豐富,但每粒米煮得均勻,味道清淡。蒸蘿蔔糕最差勁,首先上枱時已不太熱,還有不少’倒汗水’,無論蘿蔔或蝦米臘味冬菇各樣材料甚稀少。另外,此家酒樓這段午市時段,有不少小孩子及嬰兒,加上枱擺設很擠迫,環境十分嘈吵。我察覺美心點心愈來愈貴,可能我們俾的錢都花在租金上?
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上周試完荃新天地北京人家,又貴又唔好食,今日去同一商場內另一美心食肆-翠園飲茶,一般而言保持一貫美心水準。 鮑汁豆腐最出色,值得推介,豆腐切至約一至兩厘米厚煎至金黃色,再用鮑汁略煮,豆腐內裡依然嫩滑,味道及獻汁濃淡適中。 荷葉飯,雖然沒有荷香味,餡料又不算豐富,但每粒米煮得均勻,味道清淡。蒸蘿蔔糕最差勁,首先上枱時已不太熱,還有不少’倒汗水’,無論蘿蔔或蝦米臘味冬菇各樣材料甚稀少。另外,此家酒樓這段午市時段,有不少小孩子及嬰兒,加上枱擺設很擠迫,環境十分嘈吵。
我察覺美心點心愈來愈貴,可能我們俾的錢都花在租金上?
鮑汁煮煎豆腐
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荷葉飯
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蒸蘿蔔糕
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-10-10
用餐途径
堂食
人均消费
$100