東南亞料理研究所 (已結業)

3月壽星女，我今日生日🎂，約了好朋友食飯。選擇朗屏8號對面虹方「東南亞料理研究所」食越南菜，慶祝生日聚餐🎉。進入餐內燈光柔和，感覺好舒服，播放輕快歌曲，心情舒暢😊。看看餐牌上的二人餐很豐富，決定點二人餐慶祝一下，餐有小食拼盤、沙律、主菜、甜品，價錢方面很優惠👍。餐廳提供客人飲用的清水是香茅水，味道清甜，香茅味很濃😋。扎肉米紙沙律🥗，擺上一張米紙，餡料有扎肉、紅蘿蔔絲、椰菜絲、冬菇、乾蔥蒜，味道酸味味越食越開胃😋。小食春卷加雞翼送來熱騰騰的，越南素春卷咬落皮薄香脆。唐揚雞翼，雞翼是單骨配上醬汁味道好入味😋。手撕雞萵筍牛油果椰菜沙律🥗，食材新鮮，有雞肉、牛油果、䈑筍、芽菜、蒜蓉粒、芫荽等，越式沙律食落另一番風味😋。泰式美極蒸日本魷桶🦑，配上香蔥、蒜蓉、辣椒、芝麻油。魷魚桶很爽口彈牙，鮮味十足😋。藥膳浸半隻鮮雞、炸乾蔥、麻油、鹽麴香䓤藥膳湯。藥膳雞湯味道鹹味比較溫和，雞件很鮮嫩，食落不肥膩😋。最後甜品是斑蘭蜜糖厚多士配椰子雪糕🍦。多士斑斕味濃厚，椰子雪糕混入椰子條，味道清甜😋。今晚慶祝生日，品嚐越南菜很滿足😍。