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2021-11-15
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生日想搵一間環境好少少嘅餐廳食飯，就揀左嚟金鷺湖飲早茶～真係冇令人失望呀！歐陸式建築，簡約又奢華，職員服務又好，熱情主動有禮。中菜廳樓底勁高，高級感滿滿，因為一早11:30就準時入座，被職員安排餐廳靠邊置中望住湖景，對住個落地大圓窗嘅位置，真係食環境已經值回票價，簡直四圍都係打卡影相位，好似去咗旅行咁！仲要有免費泊車，真係好加分～流心鵪鶉蛋燒賣（三件）$78本身望落去冇咩特別，普通燒賣咁，誰不知內有乾坤！一咬落去係流心嘅鵪鶉蛋，有包蛋汁嘅效果，好特別啊！雪山竹炭叉燒餐包（三件）$62黑色墨西哥皮微脆，餐包鬆軟，入面嘅餡料係半肥瘦叉燒，甜甜地好好味😋黑松露野菌餃（三件）$68藍色嘅水晶外皮，入面餡料係充滿黑松露香味嘅野菌，口感好有層次，而且賣相特別！脆脆鮮蝦紅米腸$78腸粉皮用紅米染成紅色，睇落又係好靚！入面係網紋春卷包鮮蝦同埋蔬菜。配搭埋辣椒醬超級惹味！鹹水角啤梨仔（三件）$58綠色嘅啤梨仔造型超可愛，口感煙煙韌韌，不過餡料如果可以濃味多少少就再好啲～蕃茄魚湯鮮竹卷$62鮮竹卷雖然浸喺蕃茄魚湯入邊，但係食得出好新鮮啱啱炸起嘅口感，外皮仲保留到少少脆，上面仲有幾條蘆筍添！環境咁chill
中菜廳樓底勁高，高級感滿滿，因為一早11:30就準時入座，被職員安排餐廳靠邊置中望住湖景，對住個落地大圓窗嘅位置，真係食環境已經值回票價，簡直四圍都係打卡影相位，好似去咗旅行咁！仲要有免費泊車，真係好加分～
流心鵪鶉蛋燒賣（三件）$78
本身望落去冇咩特別，普通燒賣咁，誰不知內有乾坤！一咬落去係流心嘅鵪鶉蛋，有包蛋汁嘅效果，好特別啊！
雪山竹炭叉燒餐包（三件）$62
黑色墨西哥皮微脆，餐包鬆軟，入面嘅餡料係半肥瘦叉燒，甜甜地好好味😋
黑松露野菌餃（三件）$68
藍色嘅水晶外皮，入面餡料係充滿黑松露香味嘅野菌，口感好有層次，而且賣相特別！
脆脆鮮蝦紅米腸$78
腸粉皮用紅米染成紅色，睇落又係好靚！入面係網紋春卷包鮮蝦同埋蔬菜。配搭埋辣椒醬超級惹味！
鹹水角啤梨仔（三件）$58
綠色嘅啤梨仔造型超可愛，口感煙煙韌韌，不過餡料如果可以濃味多少少就再好啲～
蕃茄魚湯鮮竹卷$62
鮮竹卷雖然浸喺蕃茄魚湯入邊，但係食得出好新鮮啱啱炸起嘅口感，外皮仲保留到少少脆，上面仲有幾條蘆筍添！
環境咁chill，真係可以懶洋洋地Hea一個下晝，坐到唔想郁～下次有機會再食埋隔離嗰間西餐廳先！
张贴
