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2019-05-22
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身邊朋友很久以前已跟我說過深水埗這家日本小店食材很高質，今日終於約到帶我來食了。三文魚腩剌身 $68五大件的厚切三文魚腩，油脂紋理非常平均，入口柔軟化開，滿滿魚油味。火炙壽司拼盤 $108超喜歡吃火炙壽司的我叫了這個令人滿足的拼盤。燒三文魚壽司有黑椒、芝士及原味三款，燒過的三文魚油香味十足，潤滑著整個口腔。另外還有燒三文魚腩、鰻魚、蝦、帶子及左口魚。值得一讚的是壽司飯大小剛好一口，而且軟韌適中。店家還有提供壽司專用鼓油，味道較剌身鼓油清甜。御品藍鰭吞拿魚四式 $108沒想過竟然可以在這區食到藍鰭吞拿魚!(左至右) 舌拿魚蓉、大拖羅、中拖羅、赤身見到這片大拖羅就想起日本水產市場吃的剌身，同樣豐腴，油脂分佈於一處，放入口是就有幸福的感覺，鮮味加油香溶化於口中。聯燒雞中翼 $22燒雞軟骨串 $20店內還有其他串燒小食，燒得香脆。整體很滿意的一餐，會再來哦。
三文魚腩剌身 $68五大件的厚切三文魚腩，油脂紋理非常平均，
入口柔軟化開，滿滿魚油味。
火炙壽司拼盤 $108
超喜歡吃火炙壽司的我叫了這個令人滿足的拼盤。
燒三文魚壽司有黑椒、芝士及原味三款，燒過的三文魚油香味十足，潤滑著整個口腔。
另外還有燒三文魚腩、鰻魚、蝦、帶子及左口魚。
值得一讚的是壽司飯大小剛好一口，而且軟韌適中。
店家還有提供壽司專用鼓油，味道較剌身鼓油清甜。
御品藍鰭吞拿魚四式 $108
沒想過竟然可以在這區食到藍鰭吞拿魚!
(左至右) 舌拿魚蓉、大拖羅、中拖羅、赤身
見到這片大拖羅就想起日本水產市場吃的剌身，同樣豐腴，油脂分佈於一處，
放入口是就有幸福的感覺，鮮味加油香溶化於口中。
聯燒雞中翼 $22
燒雞軟骨串 $20
店內還有其他串燒小食，燒得香脆。
整體很滿意的一餐，會再來哦。
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