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2019-06-18
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今次,我和五位協康會朋友到老街享受台灣菜,我主要叫了一道菜:夜市小香腸，是用青瓜絲及腸仔組成，腸仔味道香甜可口，熱檸檬水味道一般。其中一名組員叫咗滷味切豬耳，味道爽口，唔太硬，有種食雞軟骨的感覺。另一名組員叫咗香滷滑牛筋，味道口感鬆軟，滷水味充足，有牛汁味道，香口而不漏，好軟熟。另一名組員叫咗台式滷味拼盤，有茶葉蛋、牛筋同豬耳，一件茶葉蛋，味道香口，茶葉味比較淡，雞蛋口感彈牙，唔太硬。另一名組員叫黃金脆薯,脆薯口感香口，裏面係黃金番薯，好似食薯條一樣咁香。另一名組員叫咗酥炸花枝丸，外面好脆、內面鬆軟彈牙。另一名組口叫咗涼伴小黃瓜，係用黃瓜、辣椒我試咗三件，黃瓜用咗好似海蜇整嘅汁一樣，黃瓜味道爽口，味嘅未吕容易融入味蕾，食到拍拍聲。另一名組員叫咗夜市小香腸，係用青瓜絲同腸仔組成，腸仔味道香甜可口，青瓜絲好爽口。其他組員分別叫咗凍蜂蜜柚子茶、凍巨峰QQ綠茶、凍荔枝QQ紅茶同一杯熱檸檬水。至於我就叫咗酥炸鹽酥雞同一杯凍珍珠奶茶，先講鹽酥雞方面，我試咗一、兩件，發現餐廳並冇使用冰鮮雞，雞件不太咸，有雞味同酥作味。至於珍珠奶茶方面，珍珠軟硬比較不平均，有時覺得有點硬，另一D珍珠口感就好鬆軟，但真
其中一名組員叫咗滷味切豬耳，味道爽口，唔太硬，有種食雞軟骨的感覺。另一名組員叫咗香滷滑牛筋，味道口感鬆軟，滷水味充足，有牛汁味道，香口而不漏，好軟熟。另一名組員叫咗台式滷味拼盤，有茶葉蛋、牛筋同豬耳，一件茶葉蛋，味道香口，茶葉味比較淡，雞蛋口感彈牙，唔太硬。另一名組員叫黃金脆薯,脆薯口感香口，裏面係黃金番薯，好似食薯條一樣咁香。另一名組員叫咗酥炸花枝丸，外面好脆、內面鬆軟彈牙。另一名組口叫咗涼伴小黃瓜，係用黃瓜、辣椒我試咗三件，黃瓜用咗好似海蜇整嘅汁一樣，黃瓜味道爽口，味嘅未吕容易融入味蕾，食到拍拍聲。另一名組員叫咗夜市小香腸，係用青瓜絲同腸仔組成，腸仔味道香甜可口，青瓜絲好爽口。其他組員分別叫咗凍蜂蜜柚子茶、凍巨峰QQ綠茶、凍荔枝QQ紅茶同一杯熱檸檬水。至於我就叫咗酥炸鹽酥雞同一杯凍珍珠奶茶，先講鹽酥雞方面，我試咗一、兩件，發現餐廳並冇使用冰鮮雞，雞件不太咸，有雞味同酥作味。至於珍珠奶茶方面，珍珠軟硬比較不平均，有時覺得有點硬，另一D珍珠口感就好鬆軟，但真係煮熟過，係可以接受的水平，連我都溶入心。
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