浪谷 (AIRSIDE)

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這次的泰茶千層蛋糕體驗非常令人失望。蛋糕皮硬得像是放了很久變質了一樣，口感極差，完全不像應該有的柔軟細緻。這款被稱為招牌的泰茶千層蛋糕，原本應該是層層堆疊的薄餅皮與濃郁泰奶鮮奶油的完美結合，但實際吃起來卻硬得黏牙，讓人難以下嚥。當我向經理反映時，他卻堅持說蛋糕皮本來就應該是厚實的，這種說法讓人感覺店家並不重視顧客的感受。相比之下，其他品牌如Chaterise的泰茶千層蛋糕口感和味道都要好得多。更令人不滿的是，這樣一塊質素不佳的蛋糕竟然賣到88元，還要加一服務費，性價比極低。整體來說，這次的用餐經驗讓我非常失望，下次還是會選擇品質穩定、口感更佳的Greyhound，避免再遇到類似的問題。這次的經歷提醒大家，千層蛋糕的皮應該是柔軟細膩，帶有濃郁奶香和茶香，而不是硬邦邦的，否則會大大影響整體風味和享受