更多
2016-12-04
2989 浏览
上次去完阿元來了之後,去咗附近街行左一陣,發現開咗好多餐廳,例如:美國菜、泰國菜、日本菜、法國菜等,而令我最深刻印象的正是我現在要推介嘅食店。知道今日要去澳門做嘢,要成七點左右先返到香港,所以一早已經約定老公今日要去食韓國炸雞開心下。我哋去到大約7:45到,店內已經坐滿食客,大概等左15分鐘就可以入座。店內面積不是太大,可容納大約30名食客,其中有靠窗的吧枱位置,一邊吃炸雞,一邊飲啤酒看看街上行人與事物,都是一種樂趣。炸雞種類大概分好幾種:雞翼、雞塊、雞鎚及雞件(帶骨)。而醬汁就有醬油、甜辣、原味辣汁、白汁及BBQ汁,又可以Combo Set(即係兩種味道各半)。見到其他食客枱上的雞份糧頗大,所以我地叫左一個Combo Set & 蛋卷。葱絲炸雞 (Combo Set - 甜辣醬 & 原味辣醬): 一拎到黎大大碟,雞塊份糧頗多、另外還有兩隻炸餃子及炸年糕。先講雞塊,炸得恰到好處,外層香脆,雞肉頗滑有肉汁。雞塊應該沒有特別醃製,沾上粉漿就落鑊炸。驟眼望落,兩隻醬汁顔色一様,好難分辨是哪一種醬汁,但一食便知龍與鳳。原味辣醬感覺似平時係買到一盒盒既韓式辣醬,比甜辣醬既辣度較高,加埋生既香蔥把
知道今日要去澳門做嘢,要成七點左右先返到香港,所以一早已經約定老公今日要去食韓國炸雞開心下。
先講雞塊,炸得恰到好處,外層香脆,雞肉頗滑有肉汁。雞塊應該沒有特別醃製,沾上粉漿就落鑊炸。
驟眼望落,兩隻醬汁顔色一様,好難分辨是哪一種醬汁,但一食便知龍與鳳。原味辣醬感覺似平時係買到一盒盒既韓式辣醬,比甜辣醬既辣度較高,加埋生既香蔥把辣度升級,配埋碑酒,真係要播番套「來自星星的你」。而甜辣醬,少辣帶甜,兩種醬汁都非常野味,不自覺地一舊一舊咁放入口。
炸餃子餡料是廣東口味,炸韓國年糕炸得煙靱,沾上醬汁吃,又是另一種風味
此店有跟食物速遞公司合作,進餐期間見很多外賣速遞一袋二袋咁拎走。
總結的就是,如只吃一盤炸雞,二人是可以清碟,但叫其他食物,真係投降。下次叫埋朋友一齊再試醬油味、BBQ味炸雞及紫菜飯波。
张贴