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2014-08-21
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久遗了的写食评感觉... 因著怀孕、生子而放下了出外尝美食的生活，自然写不出食评来。但做妈妈，也可以做食评家吧?! 加上老公日叫夜叫我写，就再执起keyboard吧! 住在新界的我们已甚少来到港岛区，是日如非有事来办，应该不会刻意来吃汉堡... 而事实上，吃过后都未到要特意过海来吃的级数... 小店是长龙店，老公6时多就到达了，仍然要排队超过半小时，人气一直都高企! 几年前我与朋友曾到访，记得当年没那么挤迫的... 今天的burgeroom, 座位贴座位，但都应乎不了外面长长的人龙... 是自助点餐的形成，然后会有店员送餐。cheese twister fries快就到，可先治牙痒~芝士不算很多，但一吃就觉得很咸呀!对于我等薯仔怪，这幼幼的薯圈，吃起来并没有很强的满足感，只是我对twister是有莫名的情意结，才会弃fatty fries。芝士的分布不太平均，下层的薯圈基本上与芝士没有碰面，这个并非是晚推介。burger-wise, 先说牛肉汉堡吧。Well... 这么厚切的一个汉堡，连老公不可一口由头到脚地吃，let alone我这小咀儿XD。当要分层地吃，风味就失色了。话说回来，汉
住在新界的我们已甚少来到港岛区，是日如非有事来办，应该不会刻意来吃汉堡... 而事实上，吃过后都未到要特意过海来吃的级数...
小店是长龙店，老公6时多就到达了，仍然要排队超过半小时，人气一直都高企! 几年前我与朋友曾到访，记得当年没那么挤迫的... 今天的burgeroom, 座位贴座位，但都应乎不了外面长长的人龙... 是自助点餐的形成，然后会有店员送餐。cheese twister fries快就到，可先治牙痒~
芝士不算很多，但一吃就觉得很咸呀!对于我等薯仔怪，这幼幼的薯圈，吃起来并没有很强的满足感，只是我对twister是有莫名的情意结，才会弃fatty fries。芝士的分布不太平均，下层的薯圈基本上与芝士没有碰面，这个并非是晚推介。burger-wise, 先说牛肉汉堡吧。
Well... 这么厚切的一个汉堡，连老公不可一口由头到脚地吃，let alone我这小咀儿XD。当要分层地吃，风味就失色了。话说回来，汉堡的patty都造得不错，厚厚的，牛味也够浓。喜欢看到溶掉了的芝士，流在汉堡上，这是一个视觉享受，吃起来更是一个味觉享受~一人一半已够汉足，一个人要吃一整件的话吃不下其他食物了。
sole fillet burger with fois gras是我们的另一选择。这里的名物之一是鹅肝汉堡，总要一试吧! 先说鱼柳，意想不到的鲜甜嫩滑，炸得卜卜脆之余又juicy, surprised! 反而觉得这块厚切鹅肝是画蛇添足，份量就十足，但味道呢... 由于太多脂肪，吃起来像一大啖肥肉，又不是入口即溶的感觉(我明白的，这个价钱我怎能要求神级鹅肝呢)，不算是一个享受... 离开时外面一条长人龙，心中庆幸有老公早来排队... 会re-visit吗? 应该会在non-peak hours吧
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