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2021-09-27
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相約朋友見面，她說平常上班附近有間台灣菜像日本菜般精緻。養生花雕鮑魚醉盤就像日本定食，從頭盤漬物拼盤到水果，令飲食很均衡。椒鹽爆溪蝦都很惹味，不會偏鹹。選燙青菜的話沒有魯肉但有杞子，有點像品嘗藥膳。酥炸杏鮑菇不會太油膩，亦有菇類的口感。擺盤有點像貴婦們的英式下午茶。有帶子，鮑魚及流心蛋，感覺很高貴。花雕醉雞，同樣有杞子，雞肉小骨多肉，而且很滑，每口都充滿花雕的香味。一杯玉桂蘋果紫羅蘭，入口陣陣玉桂味，香氣樸鼻。夜市小香腸拼魯肉飯，小香腸惹味，真懷念旅行時於士林夜市街邊吃邊逛的時光。魯肉青菜比燙青菜口感及味道更豐富。起司肉鬆蛋餅，內裡有滿滿的芝士及肉鬆，入口更不會散開。貪心的 L 選了混一色綜合手工芋圓，裡面有大量材料包括芋圓、地瓜圓、紫薯、愛玉、珍珠、紅豆、綠豆及蘆薈，黑糖薑汁底，每啖都像吃著不同的甜品，一碗滿足了多種享受。
養生花雕鮑魚醉盤就像日本定食，從頭盤漬物拼盤到水果，令飲食很均衡。
椒鹽爆溪蝦都很惹味，不會偏鹹。
選燙青菜的話沒有魯肉但有杞子，有點像品嘗藥膳。
酥炸杏鮑菇不會太油膩，亦有菇類的口感。
擺盤有點像貴婦們的英式下午茶。有帶子，鮑魚及流心蛋，感覺很高貴。
花雕醉雞，同樣有杞子，雞肉小骨多肉，而且很滑，每口都充滿花雕的香味。
一杯玉桂蘋果紫羅蘭，入口陣陣玉桂味，香氣樸鼻。
夜市小香腸拼魯肉飯，小香腸惹味，真懷念旅行時於士林夜市街邊吃邊逛的時光。
魯肉青菜比燙青菜口感及味道更豐富。
起司肉鬆蛋餅，內裡有滿滿的芝士及肉鬆，入口更不會散開。
貪心的 L 選了混一色綜合手工芋圓，裡面有大量材料包括芋圓、地瓜圓、紫薯、愛玉、珍珠、紅豆、綠豆及蘆薈，黑糖薑汁底，每啖都像吃著不同的甜品，一碗滿足了多種享受。
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