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2023-03-27
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Atum restaurant旗下有幾間餐廳而MUTA by atum restaurant 都係其中之一位於尖沙咀美麗華商場地庫。平時walk in 都要等好耐。所以今次預早訂枱。終於可以再次食😍餐廳裝修主要係日本木系風格為主，座位設有日式榻榻米同普通座位。🌟雞肉棒串($88)人氣之選。雞肉同埋雞軟骨打碎後而成。入面除左食到雞肉之外仲食到打碎左既軟骨，好有口感。🌟松露芝士薯條。蛋黃醬($68)松露味道出色，加埋蛋黃醬，帶出咗松露嘅味道。松露同薯條，不嬲都係絕配。🌟培根蛋黃奶油貓耳麵($138)口感creamy，而且貓耳朵質感煙煙韌韌，唔似一般嘅意粉。🌟明太子雞翼 ($78)雞翼入邊釀左明太子。雞翼外面唔會太濃。入口食落趣卜卜之餘仲有明太子溶入左雞肉入面，配搭一流。🌟煎牛小排。蔬菜沙律。法式薯條($198)牛扒用咗五成熟，廚師煎到啱啱好唔會都唔會少。用嘅質地好軟身，同埋唔會有雪味，牛肉味都好重，我買薯條同沙律。可以中和左漏既感覺。🌟炸窩夫烤餅 ($118)值得推介一定要試嘅甜品可以形容為外脆內軟，加埋楓糖漿嘅甜味，加埋上邊嘅生果。感覺一啲都唔油膩，而且仲好清新。🥂yuzu wine店員
而MUTA by atum restaurant 都係其中之一
位於尖沙咀美麗華商場地庫。
平時walk in 都要等好耐。
所以今次預早訂枱。終於可以再次食😍
餐廳裝修主要係日本木系風格為主，座位設有日式榻榻米同普通座位。
🌟雞肉棒串($88)
人氣之選。雞肉同埋雞軟骨打碎後而成。
入面除左食到雞肉之外仲食到打碎左既軟骨，好有口感。
🌟松露芝士薯條。蛋黃醬($68)
松露味道出色，加埋蛋黃醬，帶出咗松露嘅味道。松露同薯條，不嬲都係絕配。
🌟培根蛋黃奶油貓耳麵($138)
口感creamy，而且貓耳朵質感煙煙韌韌，唔似一般嘅意粉。
🌟明太子雞翼 ($78)
雞翼入邊釀左明太子。雞翼外面唔會太濃。入口食落趣卜卜之餘仲有明太子溶入左雞肉入面，配搭一流。
🌟煎牛小排。蔬菜沙律。法式薯條($198)
牛扒用咗五成熟，廚師煎到啱啱好唔會都唔會少。用嘅質地好軟身，同埋唔會有雪味，牛肉味都好重，我買薯條同沙律。可以中和左漏既感覺。
🌟炸窩夫烤餅 ($118)
值得推介一定要試嘅甜品
可以形容為外脆內軟，加埋楓糖漿嘅甜味，加埋上邊嘅生果。感覺一啲都唔油膩，而且仲好清新。
🥂yuzu wine
店員指我哋飲嘅柚子酒，喺出邊係買唔到嘅。
只能夠係我哋嘅餐廳先會享用到。
所以我哋叫咗枝，淡淡的柚子味喺口腔度停留。加上好襯同啲嘢食。令到成餐飯再次升華咗。
總括嚟講，佢哋嘅裝修以及餐廳嘅食物符合左日本嘅風格，日本西餐嘅朋友，呢間係值得嘅事嘅。而且服務絕對係🌟🌟🌟🌟🌟。
餐廳絕對物超所值。
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