木槿花韓牛專門店 (已結業)

今天魔王男友帶我來到士丹頓街的木槿花韓國牛肉專門店，從半山行人自動扶手梯直上至士丹頓街也頗方便。店內樓底頗高，光線柔和，裝修簡潔。我和男友選了二人餐，另加五花腩一份。二人餐 $688墨魚湯 很鮮甜， 湯裡有一隻爽滑的小墨魚， 載浮載沉的頗有趣 。黑芝麻醬沙律 自家製的黑芝麻醬，芝麻味濃，配搭清新又健康。韓牛蔬菜卷 以米紙包著烤韓牛絲、甘筍絲和西芹絲等的新鮮蔬菜，連吃了三件，也意猶未盡。三款韓牛燒烤 : 左 : 後腿底板肉中 : 半白肉左 : 後腰肉以後腿底板肉最為出色 油花均勻肉質嫩滑，入口溶化，加點辣醬，再以翠嫩的生菜卷著吃，越吃越好味。西班牙黑毛豬五花腩 $88 肥肉和瘦肉雙間，脂香肉爽，就暫且把邪惡兩個字拋諸腦後。泡菜炒飯 每粒飯也吸滿泡菜的香辣，不油不膩。炆牛肋骨 炆至香軟又入口溶化的牛肋骨，令人回味無窮。甜米露 帶著微甜和微微酒香的甜米露，冰涼清凝。吃完這般豐盛的韓牛美食後，喝一碗甜米露來緩解胃脹，促進腸胃消化。韓國的飲食文化與習慣，很有智慧呢!