Pepper Lunch (新都會廣場)

营业中

休息中

午餐时份都预咗去边间都多人，排队等食pepper lunch，在门口排咗大约3个字就入得，比想像中快。先在门口收银处落单，然后侍应就会将餐送到你枱。今次试咗期间限定的牛五花烧肉丼，配搭紫菜拌饭及烧肉汁。一上枱，马上被铁板的嗞嗞声吸引。牛五花仲系好生、鲜嫩粉红的状态，随著铁板的热力逐渐变色，牛肉的油香亦随之散开，香气强劲。食开五成熟的，将牛肉香煎几分钟就食得。旁边还有香煎荷包蛋、经典的粟米粒粒、微辣泡菜以及西兰花。最好食的方法，就系将紫菜拌饭以及以上所有配料都捞埋一齐拌食，不过怕肥的我不想白饭吸满邪恶的牛油，所以分开食。滋味一定无拌食咁惹味，不过牛五花的质素都算不错，都算性价比高。