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2018-04-17
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今天來到在大圍住的朋友家附近吃飯,朋友介紹這間有主食亦有甜品的餐廳進食,內裏氣氛不錯,適合聊天。這裡以熊作主題,喜歡熊的朋友,不難發現熊蹤跡,MENU的設計也很可愛呢。晚餐有很多不同的選擇有飯意粉沙律漢堡包等。看到了一個烤洋蔥雙層芝士和牛漢堡$128,由於很久沒有吃漢堡,所以決定和朋友一起share這個漢堡,意想不到的是店員會詢問漢堡要幾成熟,我們選擇了五成。來到切開時看到五成熟好像很生的樣子,但是吃落也不覺得生。漢堡size很巨大,沒可能一次過咬,唯有分開來吃,有很多烤得香甜的洋蔥,和牛漢堡肉汁也挺多,肉質細嫩,而且配有大量的薯條,一定夠飽。晚餐我們加了20元轉龍蝦酥皮湯,酥皮焗的剛好,吃得到酥脆,龍蝦湯比較粉,也未算濃郁,下次可能不會加錢轉了。另外在主餐牌看到一個芝士蘑菇釀燒春雞$119,在圖中春雞的面皮弄開放入磨菇很吸引,不過上到來好像只是把磨菇放在雞上,沒有想像中特別,但是燒春雞的味道也十分之香,表皮美味及香脆不會太熱氣,而且咸味適中,也有雞香味,芝士磨菇味道也很配合,十分推介這道菜。另外我們叫了,一個期間限定的鑄鐵鑊仔法式蜜糖多士$59,原來是厚麵包下面放上吉士,再放入焗爐烤
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