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2023-07-26
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📌 喫茶ちょうぼ📍 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓117-118號舖☎️ 23102863★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*-.,_,.-*`'`*★-.,_,.-*之前行K11 見到呢間日式cafe 勁多人排隊，呢日醒目呀我，預先book 咗位先🤓依家日本唔同地區都舉辦緊夏祭，呢間餐廳以盛夏風物詩為題，推出咗夏日限定menu。呢日我地都應下節試下呢個新menu。💫夏日喫茶雞肉炒麵($107)炒麵口感彈牙，雞肉煎香又保持住肉質爽滑唔會好乾同鞋口，配埋沙律醬、日式醬汁同柴魚片，做法傳統正宗。💫極‧炸雞親子丼($153)炸雞表面金黃酥脆，肉質入味，配上椰菜絲伴碟，一齊食可以減低肥膩感。丼飯用日本米，飯上面鋪滿嫩滑雞肉同一隻流心太陽蛋，篤穿個蛋果下好正（個人變態喜好😅)，拌飯後粒粒都有蛋黃包住，食唔停口。💫炭烤味噌鴨腿($177)原隻鴨腿上碟感覺都幾「嘩」，因為都幾大隻，食落都juicy。薯條係我鍾意嘅粗身果款😍💫盛夏藍天布甸+刨冰🍧($45)本身想食夏祭布甸刨冰，不過賣晒，店員俾咗盛夏藍天布甸加刨冰🍧俾我，要讚下佢地咁識靈活變通。刨冰賣相精緻令我諗起富士山
📍 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓117-118號舖
☎️ 23102863
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之前行K11 見到呢間日式cafe 勁多人排隊，呢日醒目呀我，預先book 咗位先🤓
依家日本唔同地區都舉辦緊夏祭，呢間餐廳以盛夏風物詩為題，推出咗夏日限定menu。呢日我地都應下節試下呢個新menu。
💫夏日喫茶雞肉炒麵($107)
炒麵口感彈牙，雞肉煎香又保持住肉質爽滑唔會好乾同鞋口，配埋沙律醬、日式醬汁同柴魚片，做法傳統正宗。
💫極‧炸雞親子丼($153)
炸雞表面金黃酥脆，肉質入味，配上椰菜絲伴碟，一齊食可以減低肥膩感。丼飯用日本米，飯上面鋪滿嫩滑雞肉同一隻流心太陽蛋，篤穿個蛋果下好正（個人變態喜好😅)，拌飯後粒粒都有蛋黃包住，食唔停口。
💫炭烤味噌鴨腿($177)
原隻鴨腿上碟感覺都幾「嘩」，因為都幾大隻，食落都juicy。薯條係我鍾意嘅粗身果款😍
💫盛夏藍天布甸+刨冰🍧($45)
本身想食夏祭布甸刨冰，不過賣晒，店員俾咗盛夏藍天布甸加刨冰🍧俾我，要讚下佢地咁識靈活變通。
刨冰賣相精緻令我諗起富士山🗻，入口當然透心涼。盛夏藍天布甸底層係滑滑牛奶布甸上層係冰藍色嘅啫喱，雙重口感好好味。
💫夏日海洋梳打（$48）& 培茶牛乳（$45）
夏日海洋梳打味道近似波子汽水，冰涼清爽又解渴。
培茶牛乳奶味香濃，茶味亦突出，味道平衡唔會話其中一邊蓋過另一隻味。
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