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2010-05-27
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眼見這間店子打從開幕起每天人龍不絕,於是在過去的星期日決心試試。一行三人大約於下午十二時四十五分到達,等候的客人頗多,輪候號碼超過廿個,一場來到,只好耐心等候。兩人枱的叫號比三至四人枱快很多,最後我們等了起碼九個字才有位。我點了豬頸肉烏冬($36),同行的兩人則點了豬扒烏冬($38)。我的烏冬來得很快,不過一碗"巨型"的烏冬(我指個碗)竟只有四片小小的豬頸肉和兩片昆布類的東東,看來有點不可思議。豬頸肉的味道尚算不錯亦夠熱,烏冬的質感可以接受,但烏冬的湯底有點失望,顏色像豬骨湯不過喝下去感覺有幾分像味精。幸豬扒烏冬的豬扒是整塊上的,試過一小塊豬扒,炸得透但肉質實在太乾,醬料亦覺普通。總結:我覺得這間店食物普通,不值得花超過半小時等候,試一次就夠。
一行三人大約於下午十二時四十五分到達,等候的客人頗多,輪候號碼超過廿個,一場來到,只好耐心等候。
兩人枱的叫號比三至四人枱快很多,最後我們等了起碼九個字才有位。
我點了豬頸肉烏冬($36),同行的兩人則點了豬扒烏冬($38)。
我的烏冬來得很快,不過一碗"巨型"的烏冬(我指個碗)竟只有四片小小的豬頸肉和兩片昆布類的東東,看來有點不可思議。
豬頸肉的味道尚算不錯亦夠熱,烏冬的質感可以接受,但烏冬的湯底有點失望,顏色像豬骨湯不過喝下去感覺有幾分像味精。
幸豬扒烏冬的豬扒是整塊上的,試過一小塊豬扒,炸得透但肉質實在太乾,醬料亦覺普通。
總結:我覺得這間店食物普通,不值得花超過半小時等候,試一次就夠。
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