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2021-02-01
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疫情之後已經好耐無去旅行啦！究竟幾時先可以重回以前既時光有日番工同事話好掛住日本佢二話不說帶我去位於利東街既一間cake shop呢間店鋪原來係蘋果批既專門店本身個人唔係太鐘意蘋果批不過響同事大力推薦下就叫左一舊試下由於有個暖櫃慶住 所以啲批都keep到熱望落已見到好多層酥皮已經想像到口感會非常酥脆試第一淡已經爆餡除左滿滿既吉士醬之外仲食到一粒粒分明既蘋果粒味道酸味同甜味好平衡我自己覺得食完仲有蘋果既香氣留係口腔估唔到日本既蘋果批係咁好味 好有驚喜其實同店仲有其他款式蛋糕價錢都唔貴 幾適合下午茶或者做散水餅都唔錯我自己就再點左呢款粒粒芝士蛋糕我見佢係用日本材料做 質素應該有番咁上下一淡食落既感覺就係滑！無諗過芝士蛋糕會係呢種質感類似mousses咁 不過再濕潤一啲奶味都幾濃 如果鐘意牛奶甜品既一定會喜歡走之前眼尾見到原來仲有款甜薯批個樣幾好味 下次要試埋先得
究竟幾時先可以重回以前既時光
有日番工同事話好掛住日本
佢二話不說帶我去位於利東街既一間cake shop
呢間店鋪原來係蘋果批既專門店
本身個人唔係太鐘意蘋果批
不過響同事大力推薦下就叫左一舊試下
由於有個暖櫃慶住 所以啲批都keep到熱
望落已見到好多層酥皮
已經想像到口感會非常酥脆
試第一淡已經爆餡
除左滿滿既吉士醬之外
仲食到一粒粒分明既蘋果粒
味道酸味同甜味好平衡
我自己覺得食完仲有蘋果既香氣留係口腔
估唔到日本既蘋果批係咁好味 好有驚喜
其實同店仲有其他款式蛋糕
價錢都唔貴 幾適合下午茶或者做散水餅都唔錯
我自己就再點左呢款粒粒芝士蛋糕
我見佢係用日本材料做 質素應該有番咁上下
一淡食落既感覺就係滑！
無諗過芝士蛋糕會係呢種質感
類似mousses咁 不過再濕潤一啲
奶味都幾濃 如果鐘意牛奶甜品既一定會喜歡
走之前眼尾見到原來仲有款甜薯批
個樣幾好味 下次要試埋先得
张贴
