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2021-08-22
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今日有人請食飯，去位於九龍塘嘅望月樓。一入到去見到佢裝修精緻，不過枱與枱之間嘅距離就比較狹窄。由於我們共有六個人，咁張枱上面只有四位餐具及只有五張凳， 坐低叫茶後 ，便叫侍應加位及加櫈。 咁樣第一個失望位就開始嗰位侍應，好似好唔願意做咁，攞餐具嚟之後，基本上係求其掟落張枱度 。 其實當時下午六時 ，餐廳入面人客亦唔算多， 更加談不上繁忙二字。當人齊後，便叫侍應上菜。首先來到的便是茶香雞。這一味餸兒時有一間叫茶香雞的很好味，諗住回味一下，結果都係失望 。雞本身係有茶香味嘅，不過被他濃濃的醬汁蓋過。 跟住嚟嘅就係招牌脆皮血旺，用脆炸皮包住鴨紅， 沒特別，又貴。寧願食返椒鹽脆皮豆腐，慳返30蚊。 再跟住嚟到嘅黃酒煮豬手，唔... ... 黃酒完全問唔到亦食唔出， 至於墊響底下嘅蘿蔔條，又硬又冇蘿蔔味。 我當佢唔係當造，算。 但最離譜嘅係，豬手上面仲有大量豬毛響度。 大佬，你每個菜收人成二百蚊， 隻雞仲要六百幾，畀啲咁嘅級數人食？ 至於有其他食評家說服務比食物好，這個我認同。它對於那些熟客，的確招呼好好，久不久會行去同熟客寒暄。 至於好似我哋啲唔係熟客嘅，響隔離張枱啫，每次壼茶飲完之後打開蓋，
由於我們共有六個人，咁張枱上面只有四位餐具及只有五張凳， 坐低叫茶後 ，便叫侍應加位及加櫈。 咁樣第一個失望位就開始嗰位侍應，好似好唔願意做咁，攞餐具嚟之後，基本上係求其掟落張枱度 。 其實當時下午六時 ，餐廳入面人客亦唔算多， 更加談不上繁忙二字。
當人齊後，便叫侍應上菜。首先來到的便是茶香雞。這一味餸兒時有一間叫茶香雞的很好味，諗住回味一下，結果都係失望 。雞本身係有茶香味嘅，不過被他濃濃的醬汁蓋過。 跟住嚟嘅就係招牌脆皮血旺，用脆炸皮包住鴨紅， 沒特別，又貴。寧願食返椒鹽脆皮豆腐，慳返30蚊。 再跟住嚟到嘅黃酒煮豬手，唔... ... 黃酒完全問唔到亦食唔出， 至於墊響底下嘅蘿蔔條，又硬又冇蘿蔔味。 我當佢唔係當造，算。 但最離譜嘅係，豬手上面仲有大量豬毛響度。 大佬，你每個菜收人成二百蚊， 隻雞仲要六百幾，畀啲咁嘅級數人食？ 至於有其他食評家說服務比食物好，這個我認同。它對於那些熟客，的確招呼好好，久不久會行去同熟客寒暄。 至於好似我哋啲唔係熟客嘅，響隔離張枱啫，每次壼茶飲完之後打開蓋，等佢沖，永遠望唔到。每次都要我哋叫，雖然佢過嚟會講聲對唔住，但係我哋同熟客只係一台之隔， 咁都見唔到😡
茶香雞
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黃酒豬手
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