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2020-06-21
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FORTNUM & MASON在英國已很有名氣，首間東南亞分店位於K11 Musea。餐廳環境裝潢吸引，聽住鋼琴師現場伴奏，望住個無敵維港景嘆番英式下午茶，真係至高的享受。我哋2個人今日各點咗一set「Afternoon Tea」&「High Tea」。「Afternoon Tea」包括有手指三文治，有5種口味；包括 Norfolk 火腿英式芥末丶青瓜薄荷忌廉芝士丶碎蛋蛋黃醬和水芹丶煙燻三文魚配韃靼沙律醬及加冕雞沙律，味道各有特色。原味鬆餅及水果鬆餅，配有3種唔同口味嘅草莓果醬丶Clotted Cream & Lemon Curd，塗上果醬加入奶油忌廉，簡直絶配組合。最頂層當然係好靚同唔口味道嘅蛋糕仔啦～「High Tea」我點咗烤比目魚，龍蝦配香檳醬，帶出咗海鮮鮮味。最後再每人送上一件手工蛋糕🍰。**甜點蛋糕及三文治**可無限Refill
我哋2個人今日各點咗一set「Afternoon Tea」&「High Tea」。
「Afternoon Tea」包括有手指三文治，有5種口味；包括 Norfolk 火腿英式芥末丶青瓜薄荷忌廉芝士丶碎蛋蛋黃醬和水芹丶煙燻三文魚配韃靼沙律醬及加冕雞沙律，味道各有特色。原味鬆餅及水果鬆餅，配有3種唔同口味嘅草莓果醬丶Clotted Cream & Lemon Curd，塗上果醬加入奶油忌廉，簡直絶配組合。最頂層當然係好靚同唔口味道嘅蛋糕仔啦～
「High Tea」我點咗烤比目魚，龍蝦配香檳醬，帶出咗海鮮鮮味。最後再每人送上一件手工蛋糕🍰。
**甜點蛋糕及三文治**可無限Refill
Afternoon Tea
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烤比目魚丶龍蝦配香檳醬
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手指三文治
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Musea Blend Tea
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英式鬆餅
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Cakes
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無敵維港景
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