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2017-11-20
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星期六晚 相約朋友 慶祝雙十一 去新蒲崗區搵好嘢食 ，之前睇報紙有推介 所以今日決定去試。點知入去 嗰姐姐話無位要等（明明提前幾日book左） 0k，為咗好嘢食我哋可以等 ，但個姐姐態度同語氣都好差！點知坐低後連碗同筷子都冇！！叫服務員攞 佢哋個個好似游魂咁款.....本人覺得一間好嘅餐廳服務質素係好重要嘅 ！呢間餐廳認真覺得有待改進。再講食物 我哋叫咗： 1）招牌小籠包 ：肉質食落好新鮮，但皮略為厚，勝在湯汁夠，都合格。 2）牛肉餅：完全食唔到牛肉味，芫茜味好重，肉汁又少，都係九龍城果間好味啲。 3）上海韭菜餅：韭菜係韭菜，但唔知係咪變壞定咩 ，味道好怪！煎得唔夠脆，好似油浸過咁，朋友話 報紙推介呢款 ，感覺好似中伏咁，唔值得推介。 4）上海粗炒 ：好食，好懷舊的味道 ，比起外面其他好食 ，
點知坐低後連碗同筷子都冇！！叫服務員攞 佢哋個個好似游魂咁款.....本人覺得一間好嘅餐廳服務質素係好重要嘅 ！呢間餐廳認真覺得有待改進。
再講食物 我哋叫咗： 1）招牌小籠包 ：肉質食落好新鮮，但皮略為厚，勝在湯汁夠，都合格。
2）牛肉餅：完全食唔到牛肉味，芫茜味好重，肉汁又少，都係九龍城果間好味啲。
3）上海韭菜餅：韭菜係韭菜，但唔知係咪變壞定咩 ，味道好怪！煎得唔夠脆，好似油浸過咁，朋友話 報紙推介呢款 ，感覺好似中伏咁，唔值得推介。
4）上海粗炒 ：好食，好懷舊的味道 ，比起外面其他好食 ，配料夠足！值得讚！
5）擔擔麵：個面好淋，完全唔掂！湯又咸 ，好重味精 ，失策。
6）炒回鍋肉 ：一個字 「咸」 ！個師傅應該無用心。
7）酸辣湯：唔夠熱，得個酸 ，辣味唔夠。
8）韭黃鱔糊：唯一覺得推薦 好味，炒得好有獲氣！韭黃唔會太淋，個口感朋友都話好食。
9）涼拌海蜇拼牛展 ：不過不失，可以。
10）砂鍋餛吞雞 ： 餛吞好淋 ，全部散晒 ，唔好食，湯有d腥，唔知點形容。
總結： 希望提高服務同食物質素，一間好餐廳唔應該係咁樣。（題外話：埋單叫幾次無人理，加水要客人自己加，咁樣服務認真會流失客源）
我朋友話唔會再光襯。
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