影片
更多
2018-06-09
58 浏览
香港人多車多乜都要急，乜都要快。能遇到願意多花時間，有心思的誠意小店絕不容易。在朋友介紹下來到尖沙咀的<野將>，新開張幾個月，新簇簇的感覺光潔明亮。間隔寬闊，座位之間亦有足夠嘅空間，坐得好舒服。沒有花巧裝修，簡簡單單的反而令人更放鬆。<凍海鹽焦糖意大利鮮奶咖啡>香滑順喉，奶香和咖啡味並重，咖啡的微苦被面層的焦糖醬中和後還輕灑上一點海鹽，有畫龍點睛之效。<黑朱古力鮮奶咖啡>朱古力的純度較高，醇厚香濃。加上鮮奶的幼滑口感，女生最愛。<野將小食拼盤>乜都想試，乜都想食，最好嘅方法就是叫拼盤。包括泰式蒜香豬頸肉，印尼糯米紙米卷，泰式蝦餅，野將水牛城烤雞翼（各兩件），而豬頸肉更有四片，份量非常充足。蝦餅先是把蝦膠肉剁好後就炸。外層香脆，內裏卻依然保持著蝦肉爽口彈牙的口感。豬頸肉外層燒得乾爽不油膩，肉味夠濃郁，點上醬汁後更加惹味。另外米紙卷亦是我非常欣賞的菜式， 內裏竟然加了綿綿糯糯的糯米！！口感煙韌Q彈，絕對是我這個煙韌控的最愛。這拼盤還附有三款秘制醬料，全都是老闆專程到外地學藝後創作出來，可說誠意十足。<沙爹串二重奏
在朋友介紹下來到尖沙咀的<野將>，新開張幾個月，新簇簇的感覺光潔明亮。
間隔寬闊，座位之間亦有足夠嘅空間，坐得好舒服。
沒有花巧裝修，簡簡單單的反而令人更放鬆。
海鹽焦糖意大利鮮奶咖啡（凍）
$37
12 浏览
0 赞好
0 留言
<凍海鹽焦糖意大利鮮奶咖啡>
香滑順喉，奶香和咖啡味並重，咖啡的微苦被面層的焦糖醬中和後還輕灑上一點海鹽，有畫龍點睛之效。
黑朱古力鮮奶咖啡
$34
9 浏览
0 赞好
0 留言
<黑朱古力鮮奶咖啡>
朱古力的純度較高，醇厚香濃。加上鮮奶的幼滑口感，女生最愛。
野將小食拼盤
$148
10 浏览
0 赞好
0 留言
<野將小食拼盤>
乜都想試，乜都想食，最好嘅方法就是叫拼盤。
包括泰式蒜香豬頸肉，印尼糯米紙米卷，泰式蝦餅，野將水牛城烤雞翼（各兩件），而豬頸肉更有四片，份量非常充足。
蝦餅先是把蝦膠肉剁好後就炸。外層香脆，內裏卻依然保持著蝦肉爽口彈牙的口感。
豬頸肉外層燒得乾爽不油膩，肉味夠濃郁，點上醬汁後更加惹味。
另外米紙卷亦是我非常欣賞的菜式， 內裏竟然加了綿綿糯糯的糯米！！口感煙韌Q彈，絕對是我這個煙韌控的最愛。
這拼盤還附有三款秘制醬料，全都是老闆專程到外地學藝後創作出來，可說誠意十足。
沙爹串二重奏（豬/雞）
$88
6 浏览
0 赞好
0 留言
<沙爹串二重奏>
不太吃牛的我選了豬肉和雞肉，肉串燒得乾爽，肉質juicy。雞肉香滑，豬肉味濃，再配上帶有花生粒的沙爹醬，惹味又好吃。
越式香茅豬扒飯
$98
10 浏览
0 赞好
0 留言
<越式香茅豬扒飯>
大大塊的鬆軟豬扒帶有清新的香茅味，而且醬汁亦是秘制的，好好吃。
另外亦配上大量蔬菜，有醃菜亦有烤過的瓜片，換著是其他餐廳即使有蔬菜也可能只是沙律形式，對比下可見<野將>的廚師非常用心。
值得一讚是每位侍應先生小姐除了笑容十足外也非常禮貌周到，自問都經常外出吃飯，但是這麼有禮貌的侍應團隊真的非常少見！！服務分其實比五星還要高哦。
张贴
