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2009-03-17
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明知山有虎，偏向虎山行。明知食評彈多於讚，昨晚居然到三寶齋晚膳。無法喇，個女話事嗎。不過睇晒d食評後，通常都係話:1. 服務差2. 食物多油其實都唔係第一次响呢度開餐，不過多數係响齋期，要大約15至30分鐘等位，到開餐又忙碌得很，班waiter真係多句都冇，d位又迫又窄。食物嘛，只記得d炒米都好似幾多油，得到劣評實不為過。昨晚非齋期，一入到去要乜位都有，因為只得二三枱客。我話四人居然俾張六人枱。唔錯噃，可以有位放隨身物品。揀咗四個小菜，一碟飯，埋單約二百四十元，可以接受。菜單如下:1. 五柳魚2. 涼瓜班腩3. 西檸鴨4. 西蘭花黑椒雞扒5. 鴛鴦飯五柳魚--------------基本係煎魚形芋頭，煎得較為差，火路唔算均勻。五柳菜又乾又少，個汁都可接受。涼瓜班腩-----------非常唔錯嘅小菜，涼瓜新鮮，齋班腩口感不俗，有咬口而味道清新，而且唔覺油多。西檸鴨--------------香煎齋燒鴨，以菜芯墊底，另上一碟檸水作為醬汁。齋燒鴨煎得香酥，沾上了檸水即食，不減香脆感而又冇咁熱氣，菜芯都清鮮可口，正。西蘭花黑椒雞扒--而家d素肉效果真是不俗，雖然雞扒有d似午餐肉，但係食落又真
明知食評彈多於讚，昨晚居然到三寶齋晚膳。無法喇，個女話事嗎。
不過睇晒d食評後，通常都係話:
1. 服務差
2. 食物多油
其實都唔係第一次响呢度開餐，不過多數係响齋期，要大約15至30分鐘等位，到開餐又忙碌得很，班waiter真係多句都冇，d位又迫又窄。食物嘛，只記得d炒米都好似幾多油，得到劣評實不為過。
昨晚非齋期，一入到去要乜位都有，因為只得二三枱客。我話四人居然俾張六人枱。唔錯噃，可以有位放隨身物品。
揀咗四個小菜，一碟飯，埋單約二百四十元，可以接受。
菜單如下:
1. 五柳魚
2. 涼瓜班腩
3. 西檸鴨
4. 西蘭花黑椒雞扒
5. 鴛鴦飯
五柳魚--------------基本係煎魚形芋頭，煎得較為差，火路唔算均勻。五柳菜又乾又少，個汁都可接受。
涼瓜班腩-----------非常唔錯嘅小菜，涼瓜新鮮，齋班腩口感不俗，有咬口而味道清新，而且唔覺油多。
西檸鴨--------------香煎齋燒鴨，以菜芯墊底，另上一碟檸水作為醬汁。齋燒鴨煎得香酥，沾上了檸水即食，不減香脆感而又冇咁熱氣，菜芯都清鮮可口，正。
西蘭花黑椒雞扒--而家d素肉效果真是不俗，雖然雞扒有d似午餐肉，但係食落又真有dd雞肉感覺，唔錯喎。
鴛鴦飯--------------飯用蛋炒，再用兩種獻汁蓋面，感覺一般，不算特出。
全晚感覺，都算Ok喇。
最後有兩點需要一提:
1. 當我們討論菜色時，小女希望食芋頭魚，一位女服務員聽到我們的說話後便信步上前在菜單中指出給我們。
2. 原先我們選了西檸雞，但寫菜的男服務員建議西檸鴨，認為菜色大致一樣，但較可口，一試果然不俗。
服務水準果然是隨不同時間、不同日子而改變啊。
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