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2015-08-19
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難得在下午茶時段可以食到金滿庭,但service真令人汗顏!先不談服務質素。先講食物吧!我點了一個$62的下午茶餐,選了怪味雞和闊佬炒飯,和觀音王(茶)。怪味雞,一端上枱已被鋪滿紅油的雞嚇死。比紅油抄手更誇張。味道嘛,勁辣!! 當然多吃幾口就嘗到原來都有薑蓉、蒜、豆板醬和芫荽在裡面,但基本上都被辣油蓋過味了。肉是白灼的雞胸肉,完全無味,也沒有吸叫到醬汁的味道。老實說,土瓜灣的小店真的比這兒出色。主菜是闊佬炒飯。原價是$105一碟的,下午茶竟然可用套餐價$62吃到!? 以為會偷工減料啦。結果是份量比平時小一點,但一個人吃剛剛好,有5-6粒直徑一吋的蝦,也不錯啊!飯粒很乾身,整碟飯都很香(所以油量也不少啊!),蛋白瑤柱也很多。呀~~~正確來說,其實這是一碟 **瑤柱蛋白炒飯+蝦仁** !這裡的茶真的不錯,一個人用餐都給我一整壺。其實有點 too much ! 但這裡的茶真的香濃,跟一般酒樓無得比。Service: 真的不敢恭維。。。我拿著no.78 票,跟no. 77的兩位太太 (我們都講明是可搭枱的) 一起跟著帶位小姐去一張大枱。然後她發現大枱完全未執,我們被逼要返回出口再等。然後,叫了
先不談服務質素。先講食物吧!
我點了一個$62的下午茶餐,選了怪味雞和闊佬炒飯,和觀音王(茶)。
怪味雞,一端上枱已被鋪滿紅油的雞嚇死。
比紅油抄手更誇張。味道嘛,勁辣!! 當然多吃幾口就嘗到原來都有薑蓉、蒜、豆板醬和芫荽在裡面,但基本上都被辣油蓋過味了。肉是白灼的雞胸肉,完全無味,也沒有吸叫到醬汁的味道。
老實說,土瓜灣的小店真的比這兒出色。
主菜是闊佬炒飯。原價是$105一碟的,下午茶竟然可用套餐價$62吃到!? 以為會偷工減料啦。
結果是份量比平時小一點,但一個人吃剛剛好,有5-6粒直徑一吋的蝦,也不錯啊!飯粒很乾身,整碟飯都很香(所以油量也不少啊!),蛋白瑤柱也很多。
呀~~~正確來說,其實這是一碟 **瑤柱蛋白炒飯+蝦仁** !
這裡的茶真的不錯,一個人用餐都給我一整壺。其實有點 too much ! 但這裡的茶真的香濃,跟一般酒樓無得比。
Service:
真的不敢恭維。。。
我拿著no.78 票,跟no. 77的兩位太太 (我們都講明是可搭枱的) 一起跟著帶位小姐去一張大枱。然後她發現大枱完全未執,我們被逼要返回出口再等。
然後,叫了另一個號碼,那兩人立刻有二人枱。
No.77 不滿,職員解釋是因為那兩人要求"不搭枱"的,所以現在可以先進去。
店家/職員是否對搭枱的觀念有誤解呢?一般餐廳都會讓"可搭枱"的人先入座。而金滿庭卻讓不搭枱的人可優先入座!
而我單人匹馬去食,我要求去某些只坐了一人的二人枱都不准許。他們的做法是否有點違反常識?
多等五分鐘,終於no.77可入座一張四人枱了。然後他們竟然禁止我搭他們的枱! What !!!
我又多等幾分鐘。
終於,被安排入座大枱。侍應好"貼心"的強制指明誰坐哪個位。那真是感覺奇差。獨裁主義嗎?所以我沒有理她。
這大枱四個單位的食客,只有一人食完離開。我和其它人還在用餐時(約30分鐘),侍應已急不及待要我們結賬。(又有被趕的感覺)
茶記的服務比金滿庭好得多!!!
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