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2013-11-02
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經歷面試失敗後，決定要相約友人出去大吃一番，以治療心靈上所受的創傷！本來預期星期五的晚上要出去吃飯必要花上很多時候等候叫位，但因為科技發達的關係，現在於V City的Whats App程式上都已經設有各商店的資料，並且有某部份的餐館設有網上攞位的服務，大家只需登入餐館的程式中攞位，並且留意著所叫到的號碼，就可以省卻直接到門市攞位的時間，真的十分方便！ 適逢友人持有匯豐信用卡，就可以優惠價錢購買一些精選套餐，我們最後決定要一個極上和牛套餐，因為和牛套餐為二人份量而我們為四人同行，所以追加了牛肩肉及牛舌，另外再加一個豆乳牛肉烏冬及牛油甜蕃薯。 極上和牛餐(二人份量)當中包含一個沙律、海鮮拼盤、紫菜飯、海鮮湯、和牛拼盤跟大啡菇、冷豆腐、兩個甜品及兩杯飲品。 柚子鴨胸沙律--沙律是以柚子汁調味的，因為本人不太好沒有沙律醬的沙律，所以對此不太欣賞，但沙律中的鴨胸質地爽口，感覺卻是幾特別的。 海鮮拼盤--兩隻蝦、兩隻帶子、兩隻蠔、兩隻青口、兩塊粟米，因為本人不甚好海鮮，所以只試了帶子及粟米，基本上兩樣食物的
已經設有各商店的資料，並且有某部份的餐館設有網上攞位的服務，大家只需登入餐館的程式中攞位，並且留意著所叫到的號碼，就可以省卻直接到門市攞位的時間，真的十分方便！
適逢友人持有匯豐信用卡，就可以優惠價錢購買一些精選套餐，我們最後決定要一個極上和牛套餐，因為和牛套餐為二人份量而我們為四人同行，所以追加了牛肩肉及牛舌，另外再加一個豆乳牛肉烏冬及牛油甜蕃薯。
極上和牛餐(二人份量)當中包含一個沙律、海鮮拼盤、紫菜飯、海鮮湯、和牛拼盤跟大啡菇、冷豆腐、兩個甜品及兩杯飲品。
柚子鴨胸沙律--沙律是以柚子汁調味的，因為本人不太好沒有沙律醬的沙律，所以對此不太欣賞，但沙律中的鴨胸質地爽口，感覺卻是幾特別的。
海鮮拼盤--兩隻蝦、兩隻帶子、兩隻蠔、兩隻青口、兩塊粟米，因為本人不甚好海鮮，所以只試了帶子及粟米，基本上兩樣食物的味道普通，帶子的新鮮度不足，不過因為本身沾上了醬汁，所以亦算可口，而粟米的甜度及水份亦不足，味道平平。
紫菜飯--本來單看賣相平平無奇，不會引起人有衝動想食的慾望，不過因為紫菜的咸度足夠，而且配上一隻温泉蛋，令飯的味道足夠而不單調，而且不會因為飯太乾身而難以吞嚥。
海鮮湯--當店員端上此湯，眾人均會因為該橙色的湯底而聯想為是泡菜湯底，不過當嚐一口後，便會因為甜度大於泡菜味而失望，但湯內的材料卻是不少的；有帶子、蜆肉、豆腐、菜乾，本人試食了帶子及豆腐，覺得帶子的味道一般，而豆腐卻蠻滑的。
和牛拼盤--和牛牛舌、和牛片及和牛粒，三樣中本人偏愛和牛粒，因為當中的油脂分佈均勻，於爐上燒烤過後，肉質鮮嫩多汁，十分可口；反而牛舌及和牛片卻偏韌，但牛味亦尚算濃。
大啡菇--這個不值一提，雖然燒烤過後依然保留到當中的水份，但可惜質感像發泡膠，所以不受本人及朋友的青睞。
冷豆腐--本人本身愛好豆味較重的豆腐，而此豆腐的質感比較像是以大豆磨溶後出來的質感，口感較豐富及較重大豆味，所以本人一下子便把它吃光了！
雪糕豆沙包及豆沙鯛魚燒--本人雖然喜好豆沙包及雪糕，但這裏的甜品均未能滿足本人，因為雪糕的味道蓋過了豆沙包的味道，反而紅豆鯛魚燒旁的忌廉卻令人喜出望外，因為質感細滑，看似雪糕但味道清淡，值得一讚！
除了以上套餐包含的菜式外，本人亦追加了一個牛肩肉、牛舌、豆乳牛肉烏冬及牛油甜蕃薯。
牛肩肉、牛舌--肉質及味道都是一般貨式，但如果持有匯豐信用卡可享半價優惠，可以一試！
豆乳牛肉烏冬--烏冬雖是有彈性，但無奈湯底較清淡，牛肉似是因為煮太久而變得較為韌，令吸引力大大下降。
牛油甜蕃薯--此食品較為出色，因為燒烤過後牛油的味道都滲入了蕃薯中，而且蕃薯質地軟熟，喜歡薯類食品的一大可一試！
基本上如非有信用卡優惠，本人未必會選擇在此地進餐，因為以此價錢實在可以找到質素更好的，
黎一次就夠哂數了！
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