SiuTingWinki
朋友請食高質潮州菜
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等级4
2022-06-08
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今晚有食神❤️朋友帶我去咗尖沙咀香港粵海酒店的金燕島潮州酒樓,係米芝蓮推介餐廳💥

豬腳凍🐷
豬腳肉香嫩,豬皮爽口,口感似啫喱咁滑,仲可以沾魚露或酸辣汁!
豬腳凍
豬腳凍

滷水拼盤
有雞蛋、大腸、豆腐同鵝片,夠哂入味👍🏻鵝片鬆化有肉香💯
滷水拼盤
滷水拼盤

凍烏頭🐟
一上枱就知條烏頭好肥美,黃色既魚油出哂嚟👍🏻非常鮮味
凍烏頭
凍烏頭

懷舊灌漿蘿蔔
煎得不油不膩,裡面大量的蘿蔔條、花生粒、甜菜脯等,口感一流!
傳統灌漿蘿蔔
傳統灌漿蘿蔔

鮮海蝦水瓜烙
水瓜爽滑多汁,鮮海蝦大大隻好彈牙,煎得軟身,點埋魚露鹹鹹香香😋
鮮海蝦水瓜烙
鮮海蝦水瓜烙

蠔仔肉碎泡粥
好多大大粒的蠔肉,入口爆汁好鮮味🤩
蠔仔肉碎泡粥
蠔仔肉碎泡粥

反沙番薯條🍠
滿滿的脆糖包住甜番薯條,口感外酥脆內軟化!
反炒番薯條
反炒番薯條

侍應服務殷勤細心,餐前同餐後都有功夫茶🫖感謝朋友帶我嚟享受美食🥰
功夫茶
功夫茶
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
3
抵食
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