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2011-02-14
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約朋友到赤柱睇下海食下午餐實在係賞心樂事，因為放假可以放低工作吸收下新鮮空氣1點左右行入去，其實係呢間餐廳食過兩次，都唔錯，但每次都貪平食晚餐，今次個Manager介紹話D蠔好靚，先叫一打蠔做頭盤，估唔倒勁好食，佢話而家歐洲蠔當”做”，海水味濃，非常新鮮，雖然價錢唔平(平均三十幾蚊隻)，但我兩個Friend讚口不絶頭盤炸軟殼蟹 – 脆卜卜，最特別係個醬加左少少Wasabi，消取左炸物油膩感忌廉青口 – 青口新鮮有口感，又係個醬要加分，勁好食，附送面包??? 忍唔住問經理點解 (通常面包係跟湯)，佢話曾經有個客將面包蘸忌廉汁話好好食，所以佢地往後都跟面包…炸薯皮 – OK，芝士夠香，不過燶少少Main CourseBBQ燒排骨 – 個排骨好入味，有好多唔同香料，而且唔太肥唔太瘦比目魚 – 魚扒外皮燒得香脆，肉質鮮甜嫩滑，仲有好香魚油味，正，個底有南瓜蓉同唔知名的瓜，好鮮甜，味道好夾甜品蘋果批 (其實唔記得個名) – 好似話係傳統做法，蘋果批加雪糕好食心太軟 – 呢個先係心太軟麻，個心的朱古力會流動先好食餐廳細細好有feel，服務都幾好，衛生OK，個海景真係無敵
約朋友到赤柱睇下海食下午餐實在係賞心樂事，因為放假可以放低工作吸收下新鮮空氣
1點左右行入去，其實係呢間餐廳食過兩次，都唔錯，但每次都貪平食晚餐，今次個Manager介紹話D蠔好靚，先叫一打蠔做頭盤，估唔倒勁好食，佢話而家歐洲蠔當”做”，海水味濃，非常新鮮，雖然價錢唔平(平均三十幾蚊隻)，但我兩個Friend讚口不絶
頭盤炸軟殼蟹 – 脆卜卜，最特別係個醬加左少少Wasabi，消取左炸物油膩感
忌廉青口 – 青口新鮮有口感，又係個醬要加分，勁好食，附送面包??? 忍唔住問經理點解 (通常面包係跟湯)，佢話曾經有個客將面包蘸忌廉汁話好好食，所以佢地往後都跟面包…
炸薯皮 – OK，芝士夠香，不過燶少少Main Course
BBQ燒排骨 – 個排骨好入味，有好多唔同香料，而且唔太肥唔太瘦
比目魚 – 魚扒外皮燒得香脆，肉質鮮甜嫩滑，仲有好香魚油味，正，個底有南瓜蓉同唔知名的瓜，好鮮甜，味道好夾
甜品蘋果批 (其實唔記得個名) – 好似話係傳統做法，蘋果批加雪糕好食
心太軟 – 呢個先係心太軟麻，個心的朱古力會流動先好食
餐廳細細好有feel，服務都幾好，衛生OK，個海景真係無敵
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