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2016-12-30
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每間放題的菜式也是差不多,食到一餐開心嘅放題要比較它們的cp值,包括價錢、味道和環境。是日跟朋友來了兆萬中心的這間放題,算是補祝生日飯,最特別嘅地方係呢度嘅裝飾上面有啲形狀吊燈,環境昏暗,讓人十分舒服享受放題,再唔係得個"急"字。先食一個沙律開胃—蟹籽青瓜沙律。青瓜絲清甜爽口,配上千島沙律醬,超級好食。放題點少得刺身?一盤靚刺身就係放題嘅精髓,叫了帶子、希靈魚、蝦和三文魚。刺身整體鮮甜肥美,而且份量都幾大體,會按點菜紙去決定份量。火炙三文魚壽司火炙特色和牛壽司。火炙三文魚壽司入口即溶,而且魚肉十分軟淋,但不知道為何和牛的質感有點UN,口感一般。清酒煮蜆酒味唔算濃,味道OK。間中會食到蜆有沙,但份量十足,值得一讚!多春魚的表面燒得金香,用筷子刮下它的春,好大舊喔!!而且味道清甜爽口,令人一試回味。ENCORE!!芝士黃金焗蠔,熱辣辣的上枱,急不及待!芝士味很重,蠔仔甘香,很好味。金菇肥牛,肥牛嘅表面煎金黃,且看到有不少油花,牛香很重。裡面包住嘅金菇十分軟淋,水分充足,兩者剛好找到一個平衡點,值得再點。燒菠蘿,有唔少放題嘅燒菠蘿都係凍嘅,呢度燒到熱辣辣,而且表面少少燒焦,很滿意。燒雞肉串,
是日跟朋友來了兆萬中心的這間放題,算是補祝生日飯,最特別嘅地方係呢度嘅裝飾上面有啲形狀吊燈,環境昏暗,讓人十分舒服享受放題,再唔係得個"急"字。
刺身整體鮮甜肥美,而且份量都幾大體,會按點菜紙去決定份量。
火炙三文魚壽司入口即溶,而且魚肉十分軟淋,但不知道為何和牛的質感有點UN,口感一般。
酒味唔算濃,味道OK。間中會食到蜆有沙,但份量十足,值得一讚!
裡面包住嘅金菇十分軟淋,水分充足,兩者剛好找到一個平衡點,值得再點。
面頭有些芝麻花,令雞肉串嘅味道再一提升。
而中間嘅榴槤蓉像真度極高,真係好似食緊榴槤咁!!(無花無假,榴槤成份真很重。)
拿了烏龍茶、芒果飲品、忌廉溝鮮奶(士多啤梨味)
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