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2015-11-20
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18年前,1997年,在當年食物還未如今時今日般充裕的日子(至小對窮學生的我來說),單單吃一件壽司已經可以令我滿心歡喜一整天,放學後的時間,跟同學們路經壽司店,總會看一番後才離去,在當時同學間已經約定,將來工作有錢後,一定要大吃特吃18年後,嘗盡多國名菜的我,對食物的要求早已不像當年的窮學生,但選擇一間餐廳,除了食物和餐廳環境是主要原因之外,同行的是誰人也是另一重要因素.跟情人當然要選擇浪漫西餐廳,但跟多年的好友相聚,又是另一回事今天選擇了旺角區放題天堂兆萬中心,終於一圓當年跟好友們的約定韓日屋盡攬了日韓所有美食,點餐紙密密麻麻,有選擇困難的朋友相信要下一番苦功了先來了刺身,整體都十分出色,特別是三文魚刺身和鮮蝦刺身,三文魚新鮮而甜美,鮮蝦多汁肉質嫩滑,入口一流天婦羅雖然相對上比較瘦削,但水準備仍然可以接受,最低限度炸粉不是太厚吃過刺身後,燒肉醬汁已在準備好了腸仔及燒肉上枱了,看似不俗由於有隔油紙,感覺上比較健康,肉的多餘油分被吸走,感覺上相對健康吃過燒肉後,其實已有8成飽,年紀大了不能吃太多,這時候反而走了回頭路,吃一些餐前小吃中華沙律,螺肉,八爪魚,童年時的最愛,味道令我們找回了率
18年後,嘗盡多國名菜的我,對食物的要求早已不像當年的窮學生,但選擇一間餐廳,除了食物和餐廳環境是主要原因之外,同行的是誰人也是另一重要因素.跟情人當然要選擇浪漫西餐廳,但跟多年的好友相聚,又是另一回事
今天選擇了旺角區放題天堂兆萬中心,終於一圓當年跟好友們的約定
吃過燒肉後,其實已有8成飽,年紀大了不能吃太多,這時候反而走了回頭路,吃一些餐前小吃
當年還未流行吃cheeze cake,今天已是餐後必吃甜點之一
有時候,食物未必動人,但朋友間的溫情卻升原本普通的食物昇華了,難得今天韓日屋的食物水準不錯,找回了昔日的感動之餘,亦令我們下一次的團聚有了眉目呢
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