順德公漁村河鮮酒家

朋友介紹下去佐敦一間河鮮小廚試菜，果然有驚喜。餐廳裝修走老派風格，磨砂玻璃屏風配圓枱，雖然保留咗舊式酒樓格局，但勝在空間夠寬敞，坐得舒服唔逼仄。主打菜式夠鑊氣，咕嚕肉炸得外層酥脆，酸甜醬汁掛肉均勻，開胃得來唔油膩；魚頭用砂煲焗得入味，魚肉鮮嫩帶焦香，火候掌握得啱啱好。最特別係招牌污糟雞，雖然個名搞笑，但雞肉嫩滑多汁，豉油香料醃得夠透，連雞胸部位都唔嚡口。整體份量足料，價錢合理，侍應招呼都幾親切，難怪多熟客推介。下次想食傳統風味小炒，呢度絕對係可以再encore嘅街坊飯堂！