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年初六晚約了幾位好友飯聚,還未走到Fashion Walk食街,傳來陣陣鑼鼓聲,原來有隊醒獅隊在後面,還伴著我一起走到食街,他們逐一拜訪每間食肆,頗有新年氣氛。我們6點多到達時還沒多少人客,但很快便坐滿了,我們坐在室內靠近玻璃位置,聊天感覺很好。因有位朋友稍遲到達,我們先點了一瓶Sangria Cocktail及香草番茄乾包伴黑松露菌牛油。這些包拿來是熱熱的,外脆內軟,感覺很新鮮,餐單上註明是每日新鮮烘焙的。Sangria 由Vodka, Gin, Triple Sec, Brandy, Red Wine, Orange Juice, Soda Water組成,入口香甜酒味也濃,但不要看輕以為酒精含量低,不然很易喝醉。太心急想吃了,吃了5隻才記得要拍照。這個是來自美國、蘇格蘭、澳洲同法國,有點失望,沒有鮮甜味而只有咸味或無味.這個白汁煮蜆味道比較淡,蜆算是大隻,但個人覺得蜆還是用清酒煮的方法才更能帶出蜆的鮮味。龍蝦海鮮鍋用料尚算豐富,但也是鮮味不夠。黑松露恴大利飯,黑松露味道適中,整體也算不俗,但不明白為用一隻類似小時候家裏用來蒸肉餅的鐵盤來上枱,是特色嗎?我一向不太愛豬,就是怕那豬味
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年初六晚約了幾位好友飯聚,還未走到Fashion Walk食街,傳來陣陣鑼鼓聲,原來有隊醒獅隊在後面,還伴著我一起走到食街,他們逐一拜訪每間食肆,頗有新年氣氛。

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我們6點多到達時還沒多少人客,但很快便坐滿了,我們坐在室內靠近玻璃位置,聊天感覺很好。

香草番茄乾包伴黑松露菌牛油
$45
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因有位朋友稍遲到達,我們先點了一瓶Sangria Cocktail及香草番茄乾包伴黑松露菌牛油。這些包拿來是熱熱的,外脆內軟,感覺很新鮮,餐單上註明是每日新鮮烘焙的。


Sangria
$290
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Sangria 由Vodka, Gin, Triple Sec, Brandy, Red Wine, Orange Juice, Soda Water組成,入口香甜酒味也濃,但不要看輕以為酒精含量低,不然很易喝醉。

生蠔拼盤
$295
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太心急想吃了,吃了5隻才記得要拍照
。這個是來自美國、蘇格蘭、澳洲同法國,有點失望,沒有鮮甜味而只有咸味或無味.

白汁煮蜆
$198
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這個白汁煮蜆味道比較淡,蜆算是大隻,但個人覺得蜆還是用清酒煮的方法才更能帶出蜆的鮮味。

龍蝦海鮮鍋
$320
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龍蝦海鮮鍋用料尚算豐富,但也是鮮味不夠。

黑松露意大利飯
$195
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黑松露恴大利飯,黑松露味道適中,整體也算不俗,但不明白為用一隻類似小時候家裏用來蒸肉餅的鐵盤來上枱,是特色嗎?

黑毛豬鞍
$280
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我一向不太愛豬,就是怕那豬味,但這個黑毛豬鞍入口沒有這種味,加入醬汁味道有點甘香也不錯,但略嫌煮得過久不夠juicy。

焦糖香蕉配香蕉海綿蛋糕伴忌廉
$85
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全晚最滿意的,竟是這甜品。杏仁/焦糖/忌廉/香蕉/蛋糕,味道口感層次豐富,又不太甜,值得推介


這裏的食物是比較昂貴,朋友有會員卡85折後也要每位$400,不過考慮到這裏提供一個舒適又不大嘈吵的環境讓三五知己聊聊天,也算能cover不值感覺吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-21
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
香草番茄乾包伴黑松露菌牛油
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