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用餐當日正好是第一天做一人餐的推廣，這裏有兩款套餐供人客選用，而我們這一次選擇了有鮑蔘翅這一個套餐
首先出場是榴汁妙齡鴿
乳鴿做得很香口，但就覺得與番石榴汁有點格格不入:(
之後就來一客高湯燴排翅
湯很鮮甜，應該是用金華火腿熬製而成的
然後輪到主角露筍伴四頭鮑出場
只可以說是普通罐鮑魚的味道，並沒有太大的驚喜
第四道菜是蔥燒遼參蝦球
這道菜最令人失望，並不是味道強差人意，而是貨不對辦
。餐牌上明明是寫著蔥燒遼參蝦球，但出來的只是普通的禿參，大家應該都知道，遼參又稱為刺參，外型有凸出的刺，是很容易辨認出來，而且價錢上，遼參亦遠遠比其他的海參名貴。所以日後有機會吃這個套餐的朋友請注意:(
吃了很多肉頪，要吃點蔬菜來平衡一下，就來一客雞湯瑤柱泡豆苗
用雞湯燴過的豆苗很鮮甜，而豆苗本身亦很幼嫩
最後還有生煎元貝煲仔飯
元貝煎得很香口，飯亦炒得很乾身，吃完這個煲仔飯之後覺得好滿足
飯後有幾款甜品選擇，我們點了楊枝金露及芝麻餬
前者做得中規中矩，後者應該是自家磨製而成的芝麻餬，做得很滑身，但可惜不夠香，吃不出芝麻的香味。
