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2015-08-10
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平時覓食多是在尖沙咀銅鑼灣等地,反而工作地點附近的卻甚少光顧。今日放工後,來了一間樓上餐廳吃午飯。餐廳是典型的樓上店,裝修頗舊,環境較熱。店內客人以年輕人為主,所以環境也頗嘈。午餐選擇也算多,不過餐廳幾乎沒有服務,侍應也不會主動去看看客人的需要,點餐是要自己去廚房點,連湯也要自己拿回位!午餐包括餐湯,意粉/飯,和餐茶。粟米濃湯: 吃得到一粒粒未全部溶解的湯粉粒, 湯也不濃意式香草茄醬豬柳配意粉 $38豬柳已經全部切開成小件,肉質頗腍但肉味偏淡;香草茄醬完全沒有香草味,茄膏也下得較多;意粉偏腍表面很粉,只是勝在份量較多而已。餐茶點了餐廳推介的熱伯爵茶,誠如店家所說,喝的時候不用加糖加奶,茶味頗清香,味道不苦不澀。後來才發現,原來餐廳免費提供如card games之類的玩具/遊戲給食客,怪不得店內的年輕人都是三五成群而來的,而且不時爆出笑聲和喧嘩聲。雖然這個點子的確吸引到年輕人來光顧,但食物的質素,反而是最重要的一環,這方面仍有很大的改善空間。
平時覓食多是在尖沙咀銅鑼灣等地,反而工作地點附近的卻甚少光顧。今日放工後,來了一間樓上餐廳吃午飯。
餐廳是典型的樓上店,裝修頗舊,環境較熱。店內客人以年輕人為主,所以環境也頗嘈。午餐選擇也算多,不過餐廳幾乎沒有服務,侍應也不會主動去看看客人的需要,點餐是要自己去廚房點,連湯也要自己拿回位!
豬柳已經全部切開成小件,肉質頗腍但肉味偏淡;香草茄醬完全沒有香草味,茄膏也下得較多;意粉偏腍表面很粉,只是勝在份量較多而已。
後來才發現,原來餐廳免費提供如card games之類的玩具/遊戲給食客,怪不得店內的年輕人都是三五成群而來的,而且不時爆出笑聲和喧嘩聲。雖然這個點子的確吸引到年輕人來光顧,但食物的質素,反而是最重要的一環,這方面仍有很大的改善空間。
题外话/补充资料:
不用加一, 但連基本服務也沒有, 比茶餐廳大排檔更不如!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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