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2018-09-04
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今日又同朋友一行四人行街～喺新城市廣場行到肚餓之際，見到呢間麵店都幾吸引，所以就入去用餐🤪我地一人嗌左一碗麵，另外再加左個小食。咖哩喇沙手撕雞湯配粗米粉餐牌上有唔少嘅麵都標示住係辣嘅，不過我諗四碗入面最辣係呢碗咖哩～呢隻喇沙椰香味唔算好重，但係佢嘅咖哩辣得適中，唔係辣到完全食唔到個種，建議平時食開小辣嘅朋友可以點呢個試試，搭配手撕雞都幾特別架！馬來辣蝦湯配摻摻摻摻嘅意思係拍一半米粉一半油麵～呢碗上檯時已經聞到有好香嘅蝦味！食落好新鮮，非常彈牙🤩唔好睇佢湯底好似好濃咁，其實飲落有啖啖清香，仲令到蝦味更突出添馬來辣蝦白毛豬肉湯配摻摻呢碗湯底同上一碗一樣，都係清清地帶小辣；上面鋪左幾片白毛豬肉同埋大蝦。豬肉肥瘦適中，容易咬開；蝦都係一樣好新鮮🤪一碗有哂兩款餸，啱哂啲揀唔到食咩嘅朋友🙌🏼白毛豬撈麵呢碗係四碗之中最有驚喜🤩撈麵嘅汁好似蝦子麵嘅湯汁咁，麵質好彈牙，麵條沾上湯汁好夾，再加嫩滑嘅白毛豬，好味！👍🏼👍🏼👍🏼最後我地仲嫌口痕，嗌多左個老巴剎雞翼～不過呢個就有待改善😣雞翼輕輕炸過，味道稍微有啲淡；期待下次嗌斑斕戚風蛋糕試試佢😝🍰
我地一人嗌左一碗麵，另外再加左個小食。
咖哩喇沙手撕雞湯配粗米粉
餐牌上有唔少嘅麵都標示住係辣嘅，不過我諗四碗入面最辣係呢碗咖哩～呢隻喇沙椰香味唔算好重，但係佢嘅咖哩辣得適中，唔係辣到完全食唔到個種，建議平時食開小辣嘅朋友可以點呢個試試，搭配手撕雞都幾特別架！
馬來辣蝦湯配摻摻
摻摻嘅意思係拍一半米粉一半油麵～呢碗上檯時已經聞到有好香嘅蝦味！食落好新鮮，非常彈牙🤩唔好睇佢湯底好似好濃咁，其實飲落有啖啖清香，仲令到蝦味更突出添
馬來辣蝦白毛豬肉湯配摻摻
呢碗湯底同上一碗一樣，都係清清地帶小辣；上面鋪左幾片白毛豬肉同埋大蝦。豬肉肥瘦適中，容易咬開；蝦都係一樣好新鮮🤪一碗有哂兩款餸，啱哂啲揀唔到食咩嘅朋友🙌🏼
白毛豬撈麵
呢碗係四碗之中最有驚喜🤩撈麵嘅汁好似蝦子麵嘅湯汁咁，麵質好彈牙，麵條沾上湯汁好夾，再加嫩滑嘅白毛豬，好味！👍🏼👍🏼👍🏼
最後我地仲嫌口痕，嗌多左個老巴剎雞翼～不過呢個就有待改善😣雞翼輕輕炸過，味道稍微有啲淡；期待下次嗌斑斕戚風蛋糕試試佢😝🍰
张贴
