飲茶 (朗豪坊) (已結業)

終於有機會來這間店舖了，飲茶，不單止可以早來飲茶，晚飯都可來飲茶，來個反傳統。由於每枱只限食個半小時，而且餐廳內都有很多枱，所以輪候時間不會太長，但要人齊先入得。一坐低，就有一名侍應上前問飲什麼茶，這裡只得3款選擇，我們點了菊花茶。我們一行3人，點了皮蛋豆腐，雞絲粉皮，睇住流奶(即奶皇包)，鴿吞鳳梨，干媽蘿蔔，炒蝦腸粉，松露炆伊和近墨者黑。不要被我們3人食量嚇怕，其實每份的分量很少。先上的是雞絲粉皮，粉皮不會太厚，很爽口，如果麻醬可以多點，就perfect。再來皮蛋豆腐，豆腐切得很薄很軟身，食落去很幼滑。鵨吞鳳梨造型無得輸，但稍嫌太硬，且有少許甜。干媽蘿蔔最正就係上面幾塊炸蓮藕，好似食椒鹽薯片，可惜只有3塊。松露炆伊，我對伊麵本來都不感興趣，因為每次去飲宴，例牌有伊麵，且味道麻麻。但今次這道菜，真係有驚喜，好重的黑松露味，同雜菌加伊麵，又真係幾夾。反而近墨者黑就有點失望，墨魚肉很少，飯又好咸