赤山風味料理 (已結業)

今天和朋友到了新蒲崗，我們在有點舊的商場行一會兒，覺得餓了便開始留意有什麼好吃的。走着走着，便看見一間日本料理，我們便去試一試。我們沒有對這間日本料理有太大的期望，因為這裏並沒有很華麗的裝潢，只有平凡的裝飾擺設，有兩部電視讓客人觀看。一進步店內就已經看到很多家庭和中年男女在吃晚飯。店舖細少，但五臟俱全，還有一種溫馨的感覺。。我們滿點了一 些刺身刺身和壽司，例如三文魚、帶子、……三文魚刺身是厚切，又大片又厚，帶子和蝦更是既新鮮美味又彈牙的！！不錯不錯。另外，店主推薦我們叫一客海膽，推薦地說是新鮮運過來的，很新鮮很值得一試，於是我們叫了一下試一試。還真是很新鮮呢！完全沒有腥味，也有為我們提供紫菜，讓我們包着海膽刺身吃，很好味。。但最令我驚喜的是鰻魚飯，多麼大塊的鰻魚啊！吃下去又軟又綿，沒有骨，很厚身很有口感！基本上吃完這個份量十足的鰻魚飯，已經差不多飽了，哈哈～ 。另一樣令我覺得驚喜的是牛舌，散發著很香的味道。咬下去，脂肪的位置就像在口裏溶化，肉也很鮮嫩，趁熱吃掉就最正了。