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2022-02-21
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上環隱世小店 Le Vallon受疫情影響，營業時間由Dinner 改為Lunch 。機緣巧合 可以趁中午吃一頓！店內環境舒適 Open Kitchen 裝飾簡潔精美洗手間也衛生乾淨 所有菜式由Chef Ricky一手包辦·𝗟𝗨𝗡𝗖𝗛 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗻𝘂 $488 4 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀每一道菜都很喜歡 很滿意當中最為欣賞是鹿肉和煎馬友初嗜鹿肉 看見三成熟 我以為很難入口.. 但吃過一口 已經齒頰留香！ 試過一次 會再回頭的餐廳！
上環隱世小店 Le Vallon受疫情影響，營業時間由Dinner 改為Lunch 。
機緣巧合 可以趁中午吃一頓！
店內環境舒適 Open Kitchen
裝飾簡潔精美洗手間也衛生乾淨
所有菜式由Chef Ricky一手包辦
·𝗟𝗨𝗡𝗖𝗛 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗻𝘂 $488 4 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀
每一道菜都很喜歡 很滿意
當中最為欣賞是鹿肉和煎馬友
初嗜鹿肉 看見三成熟 我以為很難入口..
但吃過一口 已經齒頰留香！
試過一次 會再回頭的餐廳！
Truffle, potato burdock velouté
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sourdough with tofu sauce
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Onion Veloute
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Scallop, Brussels sprouts, pickled kombu Chinese romaine lettuce
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Fried Threadfin Fish (Ma Yau)
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Venison, red dates, parsnip, Perigeaux truffle sauce
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