岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

同朋友第一次嚟，環境闊落，有日本特色，而且好似新開，好多卡位，傾計方便。呢度飲品幾多選擇，果酒、米酒都幾多款，但因我地都唔多飲酒，最終叫左peach soda同pineapple and lima soda,幾fresh, $28-38咁大杯，抵飲!晚市，加$98，有半打海膽生蠔，仲有三文魚籽，蠔幾新鮮，爽口唔太咸，我喜愛! 配海膽，幾新穎，幾好食! 有衝動叫多半打，但怕腸胃頂唔順，唯有下次再嚐啦…燒油甘魚餃，比想像中大份量，大魚餃好多肉，又嫩滑，又有油香! 之前都有點怕有骨，但原來啖啖肉。釜飯幾正，可二食，上面有蔬菜栗子，同鰻魚既精華，配鰻魚燒汁食，有少少似石頭鍋飯，但因是燉飯，更清淡芳香，呢個絕對係對我來說有驚喜。下層既飯，用茶漬飯方法處理，加紫菜同茶浸泡，又真係好唔同style, 好似食緊第二個飯咁。大家不知不覺將飯清晒，好飽之餘，見喺Facebook share 就有雪糕送，就即刻開心share，原來係 haagen dazs 雪糕，cookies and cream味，為飯聚劃上完美句號。