Calfit (已結業)

店員先送上傳統的印度小食，脆片配上帶辣的薄荷汁及甜香的香草燒烤醬。先點了一個Chicken Tikka Salad，沙律有些生菜、青瓜、洋葱及番茄仔，加上用印度香料醃製的烤雞肉，雞肉帶點辣香，十分惹味。另外點了一份三文治Peri Peri Chicken Sandwich with Premium Bread，麵包是自家製的，用了印度香料混合在麵粉內，而且烤至帶點微焦，麵包既香且有些辛辣味，非常香口，中間夾上些青瓜、生菜、洋葱及雞肉，加上特製的Peri Peri醬汁，清新又豐富。主菜Beetroot Salmon with Creamy Mashed Peas，用了紅菜頭汁醃製的三文魚，煎至表面焦脆，中間魚肉嫩滑，配上牛油汁，簡單好味，豆蓉略有咬口，比薯蓉更有特色。甜品檸檬撻酸甜清新，正好清一清味蕾。