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2022-07-02
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.📍原點📍#饅頭去元朗 #饅頭食甜品------------------------------1️⃣ 麻糬窩夫 X 心太軟 ($85)🔹原味麻糬窩夫Waffle外表有層微微薄脆,小編覺得香脆效果唔太明顯,建議店家可以再烘耐少少。不過Waffle內部真係好軟熟💯,蛋香四溢😍,麻糬似糯米糍咁柔軟中帶煙韌同丁點甜味,唔會過乾或者好黏口,影響Waffle嘅綿綿口感,比想像中夾,可以一試。◾餅底:4.2/5◾內在餡料:3.7/5◾評分:7.9/10------------------------------🔹朱古力心太軟外面嘅蛋糕皮厚薄適中,微暖鬆軟,但就同Waffle一樣略嫌表層烘得唔夠耐,如果嗰種微微香脆嘅效果可以再明顯啲會更好。心太軟內部流心程度雖未至於十分澎湃,但朱古力醬質地都足夠濃稠香滑🙈❤️,不過味道上就偏甜(約6-7成),冇乜可可粉嘅苦澀味, 口味較為大眾化,如果係濃朱古力控就未必有太大驚喜。呢個set亦會有生果同兩個雪糕球做伴碟。雪糕球就揀咗曲奇同抹茶味,味道上偏甜,較為單一,唔會話有好濃奶味或者好香滑,但作為伴碟嚟講都唔好有太大期望。重點想講下抹茶味雪糕,我覺得有少少伏,基本上係零
📍原點📍#饅頭去元朗 #饅頭食甜品
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1️⃣ 麻糬窩夫 X 心太軟 ($85)
🔹原味麻糬窩夫
Waffle外表有層微微薄脆,小編覺得香脆效果唔太明顯,建議店家可以再烘耐少少。不過Waffle內部真係好軟熟💯,蛋香四溢😍,麻糬似糯米糍咁柔軟中帶煙韌同丁點甜味,唔會過乾或者好黏口,影響Waffle嘅綿綿口感,比想像中夾,可以一試。
◾餅底:4.2/5
◾內在餡料:3.7/5
◾評分:7.9/10
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🔹朱古力心太軟
外面嘅蛋糕皮厚薄適中,微暖鬆軟,但就同Waffle一樣略嫌表層烘得唔夠耐,如果嗰種微微香脆嘅效果可以再明顯啲會更好。心太軟內部流心程度雖未至於十分澎湃,但朱古力醬質地都足夠濃稠香滑🙈❤️,不過味道上就偏甜(約6-7成),冇乜可可粉嘅苦澀味, 口味較為大眾化,如果係濃朱古力控就未必有太大驚喜。
呢個set亦會有生果同兩個雪糕球做伴碟。雪糕球就揀咗曲奇同抹茶味,味道上偏甜,較為單一,唔會話有好濃奶味或者好香滑,但作為伴碟嚟講都唔好有太大期望。重點想講下抹茶味雪糕,我覺得有少少伏,基本上係零茶味,唔建議嗌呢個。
◾評分:7.5/10
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🔸整體評分:7.7/10
🔸小編回頭率:7/10
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