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2013-02-15
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10.8.2012朋友生日, 我們為了給他驚喜, 所以我預早半個月預訂這間pizza express的window seat. 我們一行三人在八時三十分到達, 雖然是平日, 但全間餐廳都差不多full 了. 已經不是第一次望著維港夜景食晚飯, 但今次還是第一次這麼近距離看著這個夜景, 所以特別開心.我們三個人其實都是第一次光顧 pizza express, 所以我們只點一些一般人都會吃的食物. 焗蘑菇 ($70)蘑菇釀入馬蘇里拉芝士, 香草醬, 羊奶芝士醬, 配以麵包條, 令到整碟焗蘑菇變得豐富. 這樣的焗蘑菇, 可令蘑菇充滿了芝士及香草味. 不過麵包條就硬了一些, 可以不吃. 烤雞肉薄餅 ($130)這個薄餅的材料有烤雞肉, 辣紅椒, 奇榛調味粉, 蒜蓉油及紅洋葱, 上面再鋪了羅勒葉. 羅勒葉味道很苦, 不太討好. 不過, 這個薄餅是薄批底, 所以咬下去時很鬆脆.薄餅上面的一塊塊是烤雞肉, size也算大塊, 肉質仍然保持淋淋地的. 而辣紅椒和紅洋葱等配料就令到薄餅辣辣地更加惹味了. 意式肉丸蝴蝶粉 ($105)這碟蝴蝶粉包括了意式肉丸, 白酒忌廉醬汁, 辣椒, 迷迭香和巴
朋友生日, 我們為了給他驚喜, 所以我預早半個月預訂這間pizza express的window seat. 我們一行三人在八時三十分到達, 雖然是平日, 但全間餐廳都差不多full 了.
已經不是第一次望著維港夜景食晚飯, 但今次還是第一次這麼近距離看著這個夜景, 所以特別開心.
我們三個人其實都是第一次光顧 pizza express, 所以我們只點一些一般人都會吃的食物. 焗蘑菇 ($70)
蘑菇釀入馬蘇里拉芝士, 香草醬, 羊奶芝士醬, 配以麵包條, 令到整碟焗蘑菇變得豐富. 這樣的焗蘑菇, 可令蘑菇充滿了芝士及香草味. 不過麵包條就硬了一些, 可以不吃.
烤雞肉薄餅 ($130)
這個薄餅的材料有烤雞肉, 辣紅椒, 奇榛調味粉, 蒜蓉油及紅洋葱, 上面再鋪了羅勒葉. 羅勒葉味道很苦, 不太討好. 不過, 這個薄餅是薄批底, 所以咬下去時很鬆脆.薄餅上面的一塊塊是烤雞肉, size也算大塊, 肉質仍然保持淋淋地的. 而辣紅椒和紅洋葱等配料就令到薄餅辣辣地更加惹味了.
意式肉丸蝴蝶粉 ($105)
這碟蝴蝶粉包括了意式肉丸, 白酒忌廉醬汁, 辣椒, 迷迭香和巴馬臣芝士. 所謂的肉丸, 其實好細粒, 似肉碎多一點, 令我們三個都有點失望. 然而, 這蝴蝶粉的白酒忌廉醬汁卻做得很香濃, 也令到每一塊蝴蝶粉也沾有這醬汁味道, 鋪在上面的巴馬臣芝士也就令蝴蝶粉增加了一點芝士咸味.
卡邦尼忌廉意粉 ($107)這意粉加了忌廉, 雞蛋及意大利煙肉, 但煙肉份量很少哩. 尤幸卡邦尼忌廉醬汁有蛋香味, 也很滑, 亦沒有肥膩感覺.
芝士蛋糕 ($63)這個是我一早要求餐廳為這件蛋糕寫上祝福語的, 特別為生日的好友而設. 壽星仔收到時, 當然感到驚喜喇. 而我, 也想不到餐廳放了幾塊士多啤李圍在芝士蛋糕的旁邊, 以增加美感. 這件芝士蛋糕是用了硬身的芝士的, 但當吃著時也會感到芝士的柔軟和香滑. 放在蛋糕旁的還有一小碗雪糕, 是呍呢拿味, 很夠凍夠滑.
除了以上食物, 我們還每人點了一杯凍檸茶, 可refill 的. 雖然在埋單時感到有點貴, 但大家都覺得在這個維港夜景襯托下, 配以一個質素不錯的晚餐, 也是值得的.將來希望可以同其他朋友來, 享受美景與美食.
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