嚐喜大不同特色餐廳小廚

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休息中

今天和朋友去北角行街，再向炮台山方向行過去。 不經不覺到吃晚餐的時候， 一於揾間食店醫肚！見到一間黃色閃亮的大招牌，叫大不同冰室特色小菜館，。 它在天后水星街5-7 號地舖。炮台山地鐵站A出口行過來就到，十分方便！ 餐廳環境十分寬敞、整潔乾淨、光猛舒服。 它是港式傳統中式冰室： 特色粥粉麵飯、海鮮、鑊氣小炒和精選預訂菜式！ 還有時令和廚師推介，十分貼心的！🐮黃金脆皮牛腩是一道融合了酥脆外皮與軟嫩牛腩的創意菜，風味層次豐富，外皮酥香焦脆，黃色脆殼帶有焦香；牛腩內層味道濃郁，軟嫩多汁，能保留筋膜膠質的黏糯感！ 大大件非常有口感，真的係招牌菜！🐷沙薑猪手是一道經典的粤式小食！ ，以沙薑的辛香和猪手的膠質口感结合而聞名。猪手煮得很腍滑，皮彈肉嫩，膠原蛋白融化后形成黏糯的口感，用上沙薑調料烹調后更美味！🦑椒鹽鱿魚是一道非常受歡迎的粤式小炒，味道咸香鮮醇，新鮮的魷魚厚切夠大件，爽甜又有口感！ 椒鹽係經典搭配，帶來微麻咸香，更能突出魷魚本身的鲜甜的滋味！加上镬氣十足，風味更濃郁；超正！🦪蠔仔煎蛋餅是一道經典美食小吃，结合了鲜蠔仔的肥美和蛋饼的香軟，口感丰富、味道鲜美。 蠔仔很新鮮又大粒，自帶海洋的咸