河夢 (裝修中)

Item: 河夢
Rating: 4
Author: AK919

148 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4211

沙田

$201-400

越南菜泰国菜无肉餐单酒店餐厅

112

条款及细则:
餐厅:	河夢
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AK919

等级3

因為屋企人住附近，所以都會係附近搵食，位置雖然唔係市中心，反而我更喜歡佢既寧靜，其中一間餐廳就係河夢，終於等到疫情過去再次幫襯，竟有意外驚喜，各方面不論服務同菜式都進步左。今次同老公二人世界嘆個泰越菜，原本想食咖喱炒肉蟹，但因為佢地前一日（星期一）休息，為左保持新鮮海鮮要預訂，雖然有啲失望但都理解嘅，最後叫咗個沙律同兩個主菜：越式青木瓜蝦沙律－先來個清新既前菜，材料充足，以為主要木瓜絲多，連蝦都唔小，而且係爽既越式香燒魚－送上枱時已聞到陣陣香味，雖然我掛住影相都玩左一陣，但仍然係熱既，魚身夾左大量香茅等香料，好有熱帶地區風味越式串燒(雞牛豬肉各兩串)－呢個以前食過會跟一個小爐仔上菜，本來都係賣點之一，初時見到無都有小小失望，但睇真D反而仲大件左，而且擺盤靚左，肉質仲好JUICY，同經理傾開原來小爐已舊，而且因為小爐空間太細，局限左份量同質量，只能夠將肉切細D來配合，依家空間大左發揮更好。老公一早已叫左紅酒, 我自己食到後段先覺得好似欠缺啲嘢，整杯班蘭龍眼特飲潤潤喉就完滿啦！

因為屋企人住附近，所以都會係附近搵食，位置雖然唔係市中心，反而我更喜歡佢既寧靜，其中一間餐廳就係河夢，終於等到疫情過去再次幫襯，竟有意外驚喜，各方面不論服務同菜式都進步左。

今次同老公二人世界嘆個泰越菜，原本想食咖喱炒肉蟹，但因為佢地前一日（星期一）休息，為左保持新鮮海鮮要預訂，雖然有啲失望但都理解嘅，最後叫咗個沙律同兩個主菜：

越式青木瓜蝦沙律－先來個清新既前菜，材料充足，以為主要木瓜絲多，連蝦都唔小，而且係爽既
越式香燒魚－送上枱時已聞到陣陣香味，雖然我掛住影相都玩左一陣，但仍然係熱既，魚身夾左大量香茅等香料，好有熱帶地區風味
越式串燒(雞牛豬肉各兩串)－呢個以前食過會跟一個小爐仔上菜，本來都係賣點之一，初時見到無都有小小失望，但睇真D反而仲大件左，而且擺盤靚左，肉質仲好JUICY，同經理傾開原來小爐已舊，而且因為小爐空間太細，局限左份量同質量，只能夠將肉切細D來配合，依家空間大左發揮更好。

老公一早已叫左紅酒, 我自己食到後段先覺得好似欠缺啲嘢，整杯班蘭龍眼特飲潤潤喉就完滿啦！