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2020-09-11
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係社交平台見到友人同網友推介(大埔本店)見奧運開左分店即刻book左黎試試整體價錢親民 食物質素同服務都中上舊址係老掌櫃 新裝修真係改頭換面可能啱啱開張 menu上嘅食物同飲品都未齊先點左火百合花茶、蠔湯同鹹蛋黃醬雞翼之後跟左waiter哥哥推介2個主菜冬陰功闊條麵同煎伊比利亞豬肩肉蠔湯一上枱飄哂煙 入口非常香濃完全唔腥同忌廉份量啱啱好個人好怕果d甜嘅忌廉湯隻蠔肥美 再加左片吸哂湯嘅蒜蓉包絕對係好開始個湯份量大 2個人share啱啱好相對雞翼比較遜色脆口但個鹹蛋黃醬明顯係後加上去所以食得出雞翼還雞翼 醬還醬 有進步空間主菜2個都有驚喜 waiter哥哥冇介紹錯呢個冬陰功闊條麵食得出d麵好新鮮 雖然覺得厚身左少少 但個汁非常掛麵而且濃度剛好 唔會好似食汁果種pasta(個人想像如果撈麻辣應該會勁match)個豬肩肉同樣出色叫左9成熟 佢有少少似豬腩肉層層肥 肉質超腍 好香口但絕對要趁熱食 因為放耐左食有些少油膩配上個酸菜又另一番風味自己鍾意呢個配搭 感覺冇咁肥貪心嘅我最近嗜甜 好飽嘅情況下加左件cheesecake 好紥實 new york cheese style完結前再加加分總結係以
見奧運開左分店即刻book左黎試試
整體價錢親民 食物質素同服務都中上
舊址係老掌櫃 新裝修真係改頭換面
可能啱啱開張 menu上嘅食物同飲品都未齊
先點左火百合花茶、蠔湯同鹹蛋黃醬雞翼
之後跟左waiter哥哥推介2個主菜
冬陰功闊條麵同煎伊比利亞豬肩肉
蠔湯一上枱飄哂煙 入口非常香濃
完全唔腥同忌廉份量啱啱好
個人好怕果d甜嘅忌廉湯
隻蠔肥美 再加左片吸哂湯嘅蒜蓉包
絕對係好開始
個湯份量大 2個人share啱啱好
相對雞翼比較遜色
脆口但個鹹蛋黃醬明顯係後加上去
所以食得出雞翼還雞翼 醬還醬 有進步空間
主菜2個都有驚喜 waiter哥哥冇介紹錯
呢個冬陰功闊條麵食得出d麵好新鮮
雖然覺得厚身左少少 但個汁非常掛麵
而且濃度剛好 唔會好似食汁果種pasta
(個人想像如果撈麻辣應該會勁match)
個豬肩肉同樣出色
叫左9成熟 佢有少少似豬腩肉
層層肥 肉質超腍 好香口
但絕對要趁熱食 因為放耐左食有些少油膩
配上個酸菜又另一番風味
自己鍾意呢個配搭 感覺冇咁肥
貪心嘅我最近嗜甜 好飽嘅情況下加左件cheesecake 好紥實 new york cheese style
完結前再加加分
總結係以2個人
食2個前菜2個主菜1個甜品加1壺花茶都唔洗$500
(btw個花茶可以skip 全程冇味直到最尾果杯先有少少回甘)
cafe價錢但質素好過大部分chain餐廳
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