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2018-10-17
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去完泰國旅行幾日,想轉番口味食番中式菜今日特意去食上海菜諗住小籠包,生煎包都覺得興奮今日六、七點來到這裡食上海菜,店內款式好多而且價錢也不太貴揀左好耐揀左幾樣必食既推介第一樣叫左《俗氣醉雞》$62賣相已經好吸引,雞皮夠爽,雞肉夠嫩,即使整完醉雞冷藏後仍保持肉質嫩嫩酒味夠濃仲有少少杞子既香味配搭另外叫左尼到主打既《蟹粉小籠包》$60店員一上菜新鮮滾熱辣包得好既小籠包皮吾會爛又夾得起食落好重蟹肉鮮味同埋肉汁出晒黎好正之後叫左個《秘醬三絲冷麵》$42平時食粉皮就食得多,尼間店仲有冷麵選擇三絲有青瓜絲、火腿絲同雞絲麵係粗麵原本以為吾夠醬汁撈完發現剛好已經好入味,食得陣陣花生醬香味,吾會太膩,冷麵吾會太凍易入口另外叫左《生煎包》$36由卡我太愛吃包啦一定要食一上賣相已經好吸引,平日既店會整到好油,相反尼間一點油都無,但咬落個皮好脆口又吾會太濃,仲要即煎好新鮮包住既豬肉仲要好新鮮見到肉汁好多,肉係半肥瘦所以好嫩口最正尼間既《麻婆豆腐》$58平日麻婆豆腐俾人既感覺好鹹一定要連飯食既菜式,尼間既麻婆豆腐有驚喜入味得黎煮得吾會鹹,少少辣開胃,豆腐仲要粒粒吾好散開好滑,大大啖一口一口食完,醬汁非常惹味最後
今日六、七點來到這裡食上海菜,店內款式好多而且價錢也不太貴揀左好耐揀左幾樣必食既推介
俗氣醉雞
$62
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第一樣叫左《俗氣醉雞》$62
賣相已經好吸引,雞皮夠爽,雞肉夠嫩,即使整完醉雞冷藏後仍保持肉質嫩嫩酒味夠濃仲有少少杞子既香味配搭
蟹粉小籠包
$60
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另外叫左尼到主打既《蟹粉小籠包》$60
店員一上菜新鮮滾熱辣
蟹粉小籠包
$60
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包得好既小籠包皮吾會爛又夾得起
食落好重蟹肉鮮味同埋肉汁出晒黎好正
秘醬三絲冷麵
$42
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之後叫左個《秘醬三絲冷麵》$42
平時食粉皮就食得多,尼間店仲有冷麵選擇三絲有青瓜絲、火腿絲同雞絲麵係粗麵
秘醬三絲冷麵
$42
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原本以為吾夠醬汁撈完發現剛好已經好入味,食得陣陣花生醬香味,吾會太膩,冷麵吾會太凍易入口
生煎包
$36
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另外叫左《生煎包》$36
由卡我太愛吃包啦一定要食
一上賣相已經好吸引,平日既店會整到好油,相反尼間一點油都無,但咬落個皮好脆口又吾會太濃,仲要即煎好新鮮
生煎包
$36
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包住既豬肉仲要好新鮮見到肉汁好多,肉係半肥瘦所以好嫩口
麻婆豆腐
$58
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最正尼間既《麻婆豆腐》$58
平日麻婆豆腐俾人既感覺好鹹一定要連飯食既菜式,尼間既麻婆豆腐有驚喜入味得黎煮得吾會鹹,少少辣開胃,豆腐仲要粒粒吾好散開好滑,大大啖一口一口食完,醬汁非常惹味
紅豆窩餅
$36
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因為又係即叫即煎既關係,要等耐小小
平日食既豆沙窩餅好脆既皮,尼間相反無咁脆反正皮食得有口感煙煙韌韌,豆沙吾會太甜
最後不得不讚既飲品《鹹檸七》$20
平日飲都係原粒放落去,尼間店好細心幫客人切碎晒,令到杯鹹檸七超夠味
咸檸七
$20
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而且仲要有好多咸檸,足料
自製豆漿
$12
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店內仲有《自家製豆漿》$12
甜度剛好,不過個人比較愛飲無糖
店內整體食物都好正最重要係夠新鮮而且樣樣有誠意價錢實惠
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