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2014-05-03
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舊同事要去澳門工作幾年,出發前,同佢去食個放題,原本訂了松出,但因為遲到,冇了一半時間,所以去咗第二間,千江雪,魚生厚切,螺鮮甜,三文魚吞拿魚都OK,至於熟食,雞翼燒得幾香口,炸物脆口,但不夠乾身,最特別係有兩種自創料理,荊柯刺秦皇同火燒苛房宮。荊柯刺秦皇係火炙劍魚腩刺身,麻麻地。火燒苛房宮就係火焰牛油配三文魚蓉腐皮壽司,上枱時會點火,好搞笑。甜品有雀巢雪糕。汽水每人只可叫一罐,清酒冇得任飲,$45一小壺。今晚個放題普通啦,有漏單出現,但可以一試。
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