型點特色點心專門店

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休息中

最近喜歡上飲茶食點心。不過，食點心不一定去酒樓排隊吧，呢間舖融合了傳統與創新的元素，今次係冒名有幾款特式點心而來。脆皮紅米蝦腸$39外型呈棗紅色，軟糯的外皮里面又係酥脆，再與蝦仁的爽嫩形成一種對比。令口感層次特別。有別與一般酒樓的蝦腸。懷舊鵪鶉蛋燒賣 $35點心必食燒賣吧，加入鵪鶉蛋已經買少見少。鵪鶉蛋比較大粒，所以蛋黃較多令味道更加香濃。燒賣也份量十足，肉質嫩滑。一盅三件，價錢相宜。櫻花蝦臘味蘿蔔糕 $35蘿蔔糕切成三角形狀，煎香雙面，再加入適量櫻花蝦作為佐伴，外型討好，營養也更為豐富。酥皮叉燒餐包 $29此叉燒包有別一般的，面層做成酥皮，外脆內軟，甜中帶鹹，軟軟糯糯。荷葉籠仔蒜蓉鳳尾蝦飯$40份量適中，適合2個人份量，荷葉包裹著所以令飯增加了荷葉的香氣，搭配蒜蓉蝦，再加入適量鼓油，突顯而充滿層次感。