
油浸筍殼魚,與其它餐廳的不同,都好食,但比較乾身

煎小籠包,必食👍

黑松露珍珠燻糖心蛋,黑松露及燻味微香,糖心剛好,必食👍

茶皇煙燻脆皮雞,煙燻味微香,皮脆肉滑

海蜇頭極脆👍

高力香芋雪糕,感覺失手,雪糕已溶,雪米糍皮溶曬。上次食好D


为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html