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2022-08-12
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打風吾成三日雨，一啲都冇講錯，今日驟晴驟雨。突然又落大雨，路經有間餐廳，就入去避雨，順便食埋晚飯啦😅 “紅煮意”，餐廳裝飾以紅色為主，好貼體喎😂 紅色嘅牆，仲有好多figure, 好有家嘅feel～ 有煮意嘅餐牌，相信都係chef 嘅idea啦😅 叫左個簡簡單單嘅“蒜香大烤菇珍珠帶子蕃茄炒意粉”跟餐餐湯係忌廉磨菇湯濃稠適中，有清香嘅磨菇味，仲有粒粒磨菇，頗有口感😋應該係自己磨煮，吾會用罐頭湯開粉嗰種😅 配塊香脆嘅蒜蓉包，飽腹👍 大大隻烤菇鋪在意粉上，細嚐一口香菇雖然係烤，但烤得香之餘仍保持到吾會太乾，都仲好juicy😍 珍珠帶子細細粒，但鮮味，吾韌，有口感～ 意粉軟硬道適中，炒得吾會太油，蒜香味重，有嚼口😋 跟餐可配原樽蜜桃果汁，呢隻果汁吾會太甜，有清香蜜桃味，但冇果肉😛 一人晚餐，簡簡單單，所費無幾，食到homemade 嘅晚餐，值👍
“紅煮意”，餐廳裝飾以紅色為主，好貼體喎😂
紅色嘅牆，仲有好多figure, 好有家嘅feel～
有煮意嘅餐牌，相信都係chef 嘅idea啦😅
叫左個簡簡單單嘅“蒜香大烤菇珍珠帶子蕃茄
炒意粉”跟餐
餐湯係忌廉磨菇湯
濃稠適中，有清香嘅磨菇味，仲有粒粒磨菇，頗有口感😋
應該係自己磨煮，吾會用罐頭湯開粉嗰種😅
配塊香脆嘅蒜蓉包，飽腹👍
大大隻烤菇鋪在意粉上，細嚐一口香菇雖然係烤，但烤得香之餘仍保持到吾會太乾，都仲好juicy😍
珍珠帶子細細粒，但鮮味，吾韌，有口感～
意粉軟硬道適中，炒得吾會太油，蒜香味重，有嚼口😋
跟餐可配原樽蜜桃果汁，呢隻果汁吾會太甜，有清香蜜桃味，但冇果肉😛
一人晚餐，簡簡單單，所費無幾，食到homemade 嘅晚餐，值👍
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