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2017-03-03
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去吃鸡煲么？好啊。去吃哪家鸡煲呢？随变啊。好的就去吃随变，没错这家鸡煲的名字就叫随变了，还蛮有趣。最早时湾仔这家分店不做午市生意，只有晚餐，现在中午晚上都有了。不过晚餐人气还是比较旺的，需要早点到，不然就只能搭台或等位了，不过正常的位置也比较细窄。这里主做各种麻辣鸡煲，虽然名字稍有不同，但尝过几款后都觉得口味差不多。今天点的是馋嘴麻辣鸡煲。这里的鸡煲更像是鸡煲火锅，汤比较多，辣度选择比较多，蛮辣的，所以每次考虑到同行友人都会选择少辣，但其实尝过中辣，虽辣也可以接受。涮菜的份量比较精致，所以虽然是一份份点的，上菜时也只需一个大盘就可以装下。8颗牛肉丸是一整份的量，4块午餐肉则是半份的。先吃鸡肉，同时也可以涮入涮菜，枝竹容易吸味，涮煮一下也十分好吃。这里除了鸡煲，还有烧烤，这是新推出的烤羊肉串，2串18，份量十分迷你，撸不过瘾啊。牛肉串十分好吃，价格贵不少，自然份量也多着。烤大虾，虾的个头很大，新鲜度也不错，虾肉Q弹，小小遗憾就是调料都在壳上，而虾肉不太有味，不过原味的虾肉也十分好吃。饭后赠送的雪米糍，QQ的糯米皮包裹着香甜的冰淇淋。热辣的火锅后吃尤其清爽痛快。有时想体验这种冰火交替的感觉
不过晚餐人气还是比较旺的，需要早点到，不然就只能搭台或等位了，不过正常的位置也比较细窄。
这里主做各种麻辣鸡煲，虽然名字稍有不同，但尝过几款后都觉得口味差不多。今天点的是馋嘴麻辣鸡煲。
馋嘴麻辣鸡煲
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涮菜的份量比较精致，所以虽然是一份份点的，上菜时也只需一个大盘就可以装下。8颗牛肉丸是一整份的量，4块午餐肉则是半份的。先吃鸡肉，同时也可以涮入涮菜，枝竹容易吸味，涮煮一下也十分好吃。
羊肉串
$18
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牛肉串
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烤大虾
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饭后赠送的雪米糍，QQ的糯米皮包裹着香甜的冰淇淋。热辣的火锅后吃尤其清爽痛快。有时想体验这种冰火交替的感觉也是想来这里吃鸡煲的理由之一呢。
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