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2006-04-08
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通常這類舊式海鮮酒家,餸菜會較大碟和油膩,這間就例外。試過幾款小菜都很有水準,加上飯後送的糖水亦好味。1.奄仔蟹:正是當造,隻隻多膏又甘香2.豉椒炒蜆:蜆夠大隻,味道不過不失3.砵酒焗吊片:焗得很香口,但偏鹹4.橙香骨:酸酸甜甜帶點橙香,更勝酸甜汁5.椒鹽瀨尿蝦:炸得乾身惹味,又不太鹹6.蝦多士:脆口但不油膩,好味過鳳城
1.奄仔蟹:正是當造,隻隻多膏又甘香
2.豉椒炒蜆:蜆夠大隻,味道不過不失
3.砵酒焗吊片:焗得很香口,但偏鹹
4.橙香骨:酸酸甜甜帶點橙香,更勝酸甜汁
5.椒鹽瀨尿蝦:炸得乾身惹味,又不太鹹
6.蝦多士:脆口但不油膩,好味過鳳城
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