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2020-07-26
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喺朋友IG story見到有新開放題日本燒肉，評價唔錯，價錢合理，所以行過銅鑼灣就去左😋一黎到店員就比左杯餐前mocktail我地，行到身水身汗有杯幾refreshing ge餐前飲料又幾好😌 酸酸甜甜醒下胃。餐前小食就分別有海蜇同泡菜豆腐，兩樣都涼浸浸，雖然就重口味咗少少，但口感唔錯。枝豆我可以食三碗，豆香味重。已放題來講，呢間嘅刺身質素真係不錯！刺身大大片新鮮冇雪櫃味，甜蝦剝殼剝得好乾淨。其中比較特別嘅係Wasabi海螺，食落去鮮味十足！除咗刺身之外又點少得叫壽司呢！ 其中和牛壽司我比較少食，但食落去嘅油脂香味重，口感煙銀，果然一定要用高級嘅牛肉先至可以生食🥳終於去到主角日本和牛，佢上菜嘅時候會跟埋唔同部位嘅牌，呢啲細心位都幾加分，而且用嚟打卡就一流💁🏻♀️ 當中我覺得上小排肉係最啱我口味，脂肪同肉嘅比例大約七比三，油脂香足夠之餘又唔會覺得好油膩食唔落，同肉香並重！除咗肉之外，海鮮都係每次食放題必點嘅菜式，我自己真係好驚食到啲唔新鮮嘅海鮮，因為會有浸臭味🤯 放入去考之前我循例都會問一問有冇啲海鮮嘅腥臭，係無既🤣 反而浸喺牛油同埋蒜頭入面嘅生蠔令我食慾大開😌又食海鮮休息着又點少得要送
一黎到店員就比左杯餐前mocktail我地，行到身水身汗有杯幾refreshing ge餐前飲料又幾好😌 酸酸甜甜醒下胃。
餐前小食就分別有海蜇同泡菜豆腐，兩樣都涼浸浸，雖然就重口味咗少少，但口感唔錯。
枝豆我可以食三碗，豆香味重。
已放題來講，呢間嘅刺身質素真係不錯！刺身大大片新鮮冇雪櫃味，甜蝦剝殼剝得好乾淨。其中比較特別嘅係Wasabi海螺，食落去鮮味十足！
除咗刺身之外又點少得叫壽司呢！ 其中和牛壽司我比較少食，但食落去嘅油脂香味重，口感煙銀，果然一定要用高級嘅牛肉先至可以生食🥳
終於去到主角日本和牛，佢上菜嘅時候會跟埋唔同部位嘅牌，呢啲細心位都幾加分，而且用嚟打卡就一流💁🏻♀️
當中我覺得上小排肉係最啱我口味，脂肪同肉嘅比例大約七比三，油脂香足夠之餘又唔會覺得好油膩食唔落，同肉香並重！
除咗肉之外，海鮮都係每次食放題必點嘅菜式，我自己真係好驚食到啲唔新鮮嘅海鮮，因為會有浸臭味🤯 放入去考之前我循例都會問一問有冇啲海鮮嘅腥臭，係無既🤣 反而浸喺牛油同埋蒜頭入面嘅生蠔令我食慾大開😌
又食海鮮休息着又點少得要送飯呢！唔使用白飯，呢度嘅三文魚茶漬飯係更好既選擇。味道比較清淡，帶有淡淡的茶香味，可以中和食和牛肉嘅油膩感。
最後甜品我哋叫咗和果子。
整體而言性價比係好高嘅，不過餐廳嘅排氣系統就真係有待改善，未至於食得好辛苦，但的確有進步空間！
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